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안녕하세요~ 한분한분 모두 평온하고 아늑한 일요일 맞으셨길 바라면서,, 독일 크리스마스시즌에서 결코 빠지지 않는 너무나 매력있는 렙쿠헨을 소개해 드리고 싶었어요^^ 얼마나 매력있느냐면요,, "마약쿠키"라 이름 지어도 좋을 그런 맛. 첫 입맛엔 아주 조금 낯설수도 있지만, 한입 두입 베어물고 나면 끊임없이 손이가는 그런...^^ 정성스레 준비해서 예쁘게 포장하면 어려운 분께 드리는 고급스러운 선물로도 손색이 없답니다~ 꼬옥 경험해 보시길 바래요!💕 인스타그램 / bbanggomo [렙쿠헨-독일전통 크리스마스과자] 아몬드가루 300g 헤이즐넛가루 300g 오렌지피/레몬피 각각 150g 달걀 4개 브라운설탕 150g 계피가루, 생강가루 각각 1 큰술 nutmeg, clove, cardamom 각각 1/2 작은술 소금 1/2 작은술 꿀 20g Back Oblaten 30~35 장 (지름 7cm) /150도에서 20분 굽기 (슈거글래이즈/ 쵸콜렛토핑) 다크쵸콜렛 200g 슈거파우더 150g 레몬즙 6 작은술 장식용 아몬드 조금 !! 재료및 주방기구가 궁금하시다면 아래를 참고해 주세요. 베이킹온도계 https://coupa.ng/b10CU5 몰트시럽 https://coupa.ng/b1fmJc 누텔라 https://coupa.ng/bZxb0I 유기농오트밀 https://coupa.ng/bZacci *그릭요거트 https://coupa.ng/bY2w2T 독일산 호밀 https://coupa.ng/b4kXiS *스펠트밀(밥스레드밀) https://coupa.ng/bY2vn9 자동 전기 슬라이서 https://coupa.ng/bP494C 키친에이드 반죽기 아티산 https://coupa.ng/bJV3fP 키친에이드 반죽기 아티산 https://coupa.ng/bKHz7T 톱니 빵칼 https://coupa.ng/bP5aiP 핸드믹서 키친에이드 https://coupa.ng/bP5azy 필립스 믹서 https://coupa.ng/bI25So 발효바구니 타원형 https://coupa.ng/bI2ZIJ 타파웨어 볼 https://coupa.ng/bI2Yvm 독일산 WMF 브레터 https://coupa.ng/bI2Y30 스크래퍼 https://coupa.ng/bI2Zoe 오븐 장갑 https://coupa.ng/bI21jQ 우녹스오븐 https://coupa.ng/b1fnLJ (이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받을수 있습니다.) #크리스마스쿠키 #독일전통과자 #렙쿠헨 #NO밀가루 #NO버터 #NO우유 #독일일상 #독일빵고모 #홈베이킹 #chrismascookies #homebaking #bbanggomo #Lebkuchen #Weihnachtszeit #Weihnachtskuchen #Honigkuchen Canon and Variation Seine River by I am Daylight Artlist So good by Orkas Artlist