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PLATANOS EN GLORIA

INGREDIENTES: 3-4 Platanos maduros 1/2 Tapa de panela 1/2 Barra de mantequilla sin sal Azucar Morena al gusto Canela en raja Canela en polvo 1 Cascara de limon Aceite para freir INGREDIENTES OPCIONALES: Vainilla Clavos de olor anis PROCEDIMIENTO: --- Freir todos los platanos en el aceite --- Se retiran del aceite se ponen en papel toalla para que absorva la mayor parte del aceite y reservamos PROCEDIMIENTO PARA LA MIEL: --- Ponemos a hervir suficiente agua con canela en raja, la panela y la cascara de limon --- Dejamos hervir por unos 5-10 minutos --- Retiramos la cascara del limon --- Agregamos el azucar al gusto --- Agregamos la mantequilla y dejamos hervir --- Agregamos los platanos fritos --- Y por ultimo le agregamos canela en polvo --- Y listo para degustar --- Podemos acompanarlos con crema o queso E-MAIL: [email protected] FACEBOOK E INSTAGRAM: My Provider Chapin RECUERDA QUE ESTAS SON LAS MEJORES RECETAS CHAPINAS, TANTO DENTRO Y FUERA DE GUATEMALA Y QUE ES DE MI COCINA A LA TUYA