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렌당 CNN 선정 세계에서 가장 맛있는 요리

렌당 필요한 재료 : 소고기 400g, 렌당소스 200g, 양파 1/2개, 감자 2개, 코코넛밀크 150ml, 코코넛 플레이크 4큰술, 물 종이컵 1컵 1. 크게 크게 썬 소고기 400g (양지머리, 우둔살등)에 렌당소스를 모두 넣고 15분간 양념이 베어들 수 있도록 합니다. 2. 작은감자 2개를 큼직큼직하게 썰어주고 양파 1/2개도 썰어 준비합니다. 3. 어느 정도 양념이 잘 베인 소고기를 예열한 냄비에 넣고 볶아주세요. 고기의 겉면이 익은듯하면 양파를 넣어 주세요. 4. 물 1컵 (종이컵)으로 넣어주세요. 센 불에서 끓기 시작하면 약불로 줄여 20분간 끓여 냅니다. 5. 감자를 넣고 센 불로 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄여 10분간 끓입니다. 6. 코코넛밀크 150ml을 넣어줍니다. 7. 마지막으로 코코넛 플레이크 4큰술 넣고 조금 걸쭉하게 농도를 맞춰주세요 한소끔 더 끓여주시면 렌당 완성이에요

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