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김장김치 담기 전 무청김치를 맛있게 담아보세요 심방골주부

올해에도 슬슬 김장김치를 담는 시즌이 돌아오고 있는데요. 김정 전 빠르게 익혀서 무청김치를 드셔보세요. 정말 맛있답니다. #무청김치 #김장김치 #심방골주부 재료 : 알타리무 4kg (다듬기 전) 천일염70g 기준 습식 찹쌀가루70g (건식은40g), 생수400ml (방앗간에 빻아오는게 습식, 일반 마트에서 사면 건식) 고추가루130g, 새우젓150g, 다진마늘4스푼(70g) 다진생강1스푼, 꿀5스푼, 쪽파150g, 양파 작은것2개 00:00 하이라이트 00:17 알타리무 손질하는 과정 01:29 무 썰어서 절이는 과정 03:10 재료 03:14 절이는 중간에 무청을 한번 뒤집어줘요 03:41 재료준비 & 절여진 무청 받쳐두는 과정 04:50 찹쌀풀 쑤기 05:16 김치 양념 만들기 07:25 무청김치 담는 과정 08:51 얼마나 있다가 먹어야 되나요 09:22 김장김치 담기전에 무청김치를 담아보세요 📌 영상 속 레시피 그대로 따라 하시면 따뜻한 집밥 요리를 어렵지 않게 완성할 수 있어요. 💬 더 많은 밥상 이야기와 심방골의 소식은 여기서 함께해요 :) 👉 네이버 밴드 : https://band.us/@simbangol 📮 구독 주소: https://goo.gl/vU3HPr 📮 Subscription address: https://goo.gl/vU3HPr 📬 문의 / DM: [email protected] 🎥 영상 공유는 언제든지 환영입니다. 출처를 명시해 주신다면 자유롭게 사용하셔도 좋습니다. *출처 : Youtube 심방골주부* ⚠️ 단, 심방골주부 채널의 모든 영상과 자료는 직접 제작한 콘텐츠이며 무단 사용, 다운로드, 재편집 및 재배포는 금지되어 있습니다. 사전 협의 없이 사용하실 경우 경고없이 법적 조치가 이루어질 수 있습니다.