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自然栽培米の見た目や品質に関して、 米農家さんの視点から伺うべく、 今回は、福岡県朝倉市三奈木で 無農薬・無肥料の自然栽培米を作る 松本一宏さんを訪問させていただきました。 一般のお米では、 虫や病気の被害を受けないように農薬を使用します。 また、JAや大手企業は、 色彩選別機を入れることで綺麗なお米に揃えています。 自然栽培米に関しては、 田植えから収穫まで一切農薬を使用しないため、 稲に虫がつきます。 また自然栽培米農家の規模では、 高額な色彩選別機を入れる事は難しく、 綺麗な見た目に揃えたお米を届けることは難しいのです。 農薬を使用しないということは、 田んぼの多様な生物と共存することとなります。 そのため、 お米も黒いお米や虫の混入など多様な状態となります。 私たちは本来の食を追求していますが、 食に対する意識を日本全体で底上げをしていきたいと思っています。 それが安心安全な食の広がりに繋がっていくと考えています。 農薬を使用しない農家の視点から見ると、 綺麗なお米を求めることは、 農薬も肥料も必要とし、 また高額な色彩選別機も必要となるため、 若い自然栽培米農家の担い手がいなくなる可能性もあります。 自然栽培米農家は、 常にお米自体の品質の向上を追求しています。 その中で、 見た目の良くないお米や虫の混入の可能性はゼロにはできませんが、 多様なお米を受け入れていただける食の意識が広がってくれれば、 農薬や肥料を使用しない、 より自然的な農法に立ち戻ることができると考えています。 【松本一宏の自然栽培米イセヒカリ玄米|福岡県朝倉市三奈木の無農薬米】 https://oita-shizen-kome.com/matsumot... _______________ いつもご視聴いただき、ありがとうございます。 ▽チャンネル登録はこちらから▽ / @shizen-naturalstyle ベルのアイコンを押しておくと、 新作動画が公開された時に、通知が届きます。 高評価もいただけると励みになりますので、よろしくお願いします。 _______________ <ナチュラルスタイル> 食べ物を選ぶときに最も大事なことは「生産者さんの想い」です。 無農薬・無肥料の自然栽培農家さんの栽培方法や想いを インタビューを通して伝えていきます。 「自然栽培米や自然栽培農産物に興味のある方・食べられている方」、 「自然栽培での農業に挑戦しようと思われている方」にご覧いただければ幸いです。 私達ナチュラルスタイルは、 10年以上にわたり自然栽培米を中心に自然栽培農産物を全国に届けています。 食とは人を良くすると書きます。 私達は、人を良くする本来の食を追求した結果、昔の日本人が食べていたような 無農薬・無肥料の自然栽培農産物にヒントがあると考えています。 そして、私達が最も大事にしていることは自然栽培農家さんの想いです。 文章だけでは伝えきれなかったこの想いを動画で伝えていきたいと思います。 自然栽培米ヒノヒカリ・コシヒカリ https://shizen-kome.com/ 自然栽培米ミナミニシキ https://natural-farming.jp/ 自然栽培米ササニシキ https://oita-shizen-kome.com/ 熊本自然栽培米 https://kumamoto-shizen-kome.com/ 熊本自然栽培果樹 https://kumamoto-natural-fruits.com/ 自然果樹園 https://natural-fruits.shop/ _______________ オンラインパートナー募集 https://kumamoto-shizen-kome.com/onli... 月4回オンラインパートナー限定のメルマガ配信 月額980円:会費は自然栽培の世界を広めるために使用致します。 「無農薬・無肥料栽培の農産物が溢れる日本」を 共に創るオンラインパートナーを募集しております。 Facebook: / atsuyuki.ida.7 ナチュラルスタイル代表の"井田敦之 "が日々の活動と日常を綴っています。 FBをされている方はお気軽に「友達申請」して下さいませ。 FBページ:無農薬・自然栽培の本来の食で活力溢れる日本を創るプロジェクト / shizensaibai.yutaka 共感頂けましたら"いいね"をお願いいたします。 インスタグラム:自然栽培米専門店 / shizen_kome ※写真でも自然栽培を伝えていきます!気軽にフォロー下さいませ。 メルマガ登録(無料) https://ws.formzu.net/dist/S72905496/ ナチュラルスタイルの挑戦、リアルタイム活動報告を知ることができます。 _______________ 【関連動画】 【自然栽培】肥料を与えなくても、本当に野菜は育つの?【木村秋則さん】 • 【自然栽培】肥料を与えなくても本当に野菜は育つの?【木村秋則さん】 健康立国対談第52回|自然栽培を科学する|杉山修一さん・髙橋啓一さん・藤原直哉理事長 • 健康立国対談第52回|自然栽培を科学する|杉山修一さん・髙橋啓一さん・藤原直哉理事長 1週間も経たないのに凄い草の伸びように凹む・自然栽培田に落ちた軽ダンプをレスキュー • 1週間も経たないのに凄い草の伸びように凹む・自然栽培田に落ちた軽ダンプをレスキュー(... #自然栽培 #松本一宏 #自然栽培米