¡Transforma sandía en atún! ¡La receta más popular de bol vegano de atún que hay! скачать в хорошем качестве

¡Transforma sandía en atún! ¡La receta más popular de bol vegano de atún que hay!

Bol vegano de atún 😋🍉🤩 . ¿Un bol de atún vegano? ¡VeggieBoom lo hace posible! ¡Con sandía marinada, aromático jengibre y suave arroz de sushi tu bol será un auténtico placer hecho realidad! ****************************************************** ¿Te gustó el vídeo? Te invitamos a suscribirte a nuestro canal de recetas vegetarianas y veganas:    / @veggieboomespañol   Ingredientes: 500 g de sandía 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de aceite de sésamo 2 cucharaditas de vinagre de arroz 2 cucharadas de aceite vegetal 1/2 cucharadita de copos de chile 1 cucharada de sésamo negro 1 cucharada de sésamo blanco Para el arroz: 300 g de arroz de sushi 300 ml de agua Para el jengibre: 50 g de jengibre fresco pelado y cortado en rodajas 170 ml de vinagre de arroz 170 ml de agua 150 g de azúcar 1 pizca de sal Para la cebolla: 1 cebolla morada mediana 2 cucharadas de vinagre de arroz 1/2 cucharadita de sésamo negro Además: Cilantro para decorar Preparación: 1. Pela la sandía y córtale las partes blancas. Corta la fruta de la sandía en pedazos de unos 5 cm. Introduce los trozos de sandía por ejemplo en un tarro, y añade salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre de arroz, aceite vegetal y copos de chile. Cierra el tarro y sacúdelo para que todos los ingredientes se combinen bien. Refrigera el tarro durante mínimo 6 horas, preferiblemente toda la noche. 2. Al día siguiente calienta todos los ingredientes para el jengibre en una olla, y cocina durante 30 minutos. A continuación, cuela el jengibre y déjalo enfriar. Corta la cebolla en aros finos, mézclala con el vinagre de arroz y la pimienta negra, y cocina todo durante 5 minutos en el líquido donde antes cocinaste el jengibre. Cuela la cebolla y deja enfriar. 3. Coloca los pedazos de sandía sobre una bandeja de horno. Rocíalos con 2 cucharadas de la marinada que ha quedado en el tarro y hornéalos durante 1 hora a 180 °C con la circulación de aire activada. Tip: Si durante el horneado ves que la sandía está un poco seca, puedes agregarle 2 o 3 cucharadas más de marinada. 4. Mientras tanto, lava el arroz para sushi dos veces. Cocínalo según las instrucciones del paquete. 5. Después de hornearla, esparce sésamo sobre la sandía. 6. Divide el arroz en dos boles y decora con jengibre, cebolla, cilantro y sandía. Este bol vegano no solo es algo especial por la sandía con aspecto de atún. La combinación de sandía marinada, jengibre picante, cebolla y suave arroz de sushi es sencillamente inolvidable. ¡Una delicia vegana realmente única que no puedes dejar pasar! ****************************************************** ¿Quieres ver más contenido como este? VeggieBoom te ofrece deliciosas recetas vegetarianas y veganas. ¡Danos un like, suscríbete y síguenos para ser el primero en ver los videos, que puedes compartir con tu familia y amigos! Facebook:   / veggieboomespanol