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Cocina con Royal Prestige | Receta de Arroz Atollado

¡Más sabores colombianos! Te enseñamos a cocinar un delicioso arroz atollado más fácil y más rápido con Royal Prestige ¡Agenda una demostración en casa! https://colombia.royalprestige.com.co/ Tiempo de cocción: 30 min Cantidad: 8 porciones Utensilio: Paellera de 14" Ingredientes: ½ libra de costillas de cerdo sin hueso y cortadas en cubos 1 libra de carne de cerdo cortada en cubos 2 chorizos cortados en láminas 2 tazas de tomates picados finamente 1/2 taza de cebolla larga picada finamente ¼ de taza de pimentón rojo picado finamente Color Comino molido 2 dientes de ajo picados finamente Sal al gusto 6 tazas de caldo de cerdo 2 tazas de papas cortadas en cubos 3 ½ tazas de arroz blanco Cilantro picado Preparación: 1. Pre Calentar la Paellera a temperatura media-alta 3 minutos o hasta que al rociar algunas gotas de agua rueden sobre la superficie sin evaporarse. 2. Agregar las carnes y el chorizo y dejar dorar. 3. Agregar los tomates, la cebolla, el pimentón, el color, el comino, el ajo y la sal. Cocinar por unos minutos hasta mezclar muy bien los ingredientes. 4. Añadir el arroz y mezclar hasta que la preparación tome un color homogéneo. 5. Agregar el caldo y mezclar. 6. Tapar y cocinar con la válvula Redi-Temp® abierta hasta que silbe. Agregar los cubos de papa. 7. Tapar con la válvula Redi-Temp® cerrada y disminuir el fuego a mínimo. Cocinar 15 minutos más. 8. Apagar el fuego. Agregar el cilantro picado, mezclar. 9. Tapar y dejar reposar por fuera del fuego 5 minutos. Conéctate con nosotros: ►Royal Prestige Colombia: https://www.royalprestige.com/ ►Facebook: https://www.facebook.com/royalprestig... ►Instagram: https://www.instagram.com/royalpresti... En este vídeo te enseñamos una receta fácil para que tengas más tiempo para ti y para tu familia.