TORTA di CAROTE senza burro, soffice per giorni (+ glassa da pasticceria) скачать в хорошем качестве

TORTA di CAROTE senza burro, soffice per giorni (+ glassa da pasticceria)

C'è un trucco che trasforma una semplice torta di carote in un dolce sofficissimo, umido per giorni e profumato come quello delle pasticcerie migliori. E no, non è aggiungere più olio o burro. Oggi ti mostro la mia ricetta con doppia montata: quella tecnica che incorpora aria in modo naturale e crea una struttura incredibilmente leggera. Niente di complicato, solo un passaggio in più che fa tutta la differenza. E alla fine? Una glassa cremosa e lucida che la rende irresistibile. Perfetta per la colazione, la merenda o quando vuoi stupire senza troppa fatica. E se ti avanza (difficile!), si conserva morbida per giorni. 🥕 Ingredienti: 250 g carote 100 g farina di mandorle 100 g farina 00 200 g zucchero 4 uova 10 g lievito per dolci 1 bacca di vaniglia Scorza di 1 limone 🎬 Capitoli 00:00 Intro 00:19 Ingredienti 00:34 Preparazione impasto 03:17 Cottura 03:22 Preparazione glassa 🎥 ISCRIVITI ORA AL CANALE per non perdere neanche una nuova ricetta! Il tuo supporto è importante: così potrò continuare a portarti tante idee golose 😋 Attiva anche la CAMPANELLA 🔔 per ricevere tutte le notifiche! #cucinafacile #torta #tortaveloce