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Ricotta cremosa di okara di soia

Ricotta cremosa di okara di soia A chi come me produce tanto latte di soia e conseguentemente anche yogurt di soia ( del quale presto ti farò una videoricetta) , rimarranno quintali di okara ( la polpa di soia che rimane dopo la preparazione del latte di soia, con la quale faccio spesso le polpette con vari ingredienti, dalle verdure, spezie etc etc , ma avendo ormai un freezer pieno di polpette , volevo utilizzarla per fare qualcos'altro ed eccomi qui , dopo la ricotta "classica" di soia , ecco a voi la ricotta con okara di soia !!! Ricotta di okara di soia (a maggior resa) La ricetta che condivido oggi è più semplice e veloce, non serve cagliare,  rende di più (se ne ottiene una maggior quantità) e, utilizzando l’okara (invece del latte che utilizzeremo per altre cose), ci permette di smaltire lo scarto della bevanda di soia (che chi prepara in casa queste cose sa e parecchio). Onestamente devo ammettere che non se ne può fare l’uso che si fà con la ricotta di soia originale, ma una volta che se ne si conoscono i limiti rimane una ricetta gustosa da accostare a verdure o cereali poichè, comunque sia, ha un apporto proteico importante. Ottima anche da mangiare da sola, come fosse una ricotta, potete usarla per condire saporiti primi piatti! PRODOTTI ED ELETTRODOMESTICI CHE HO USATO E PUOI ACQUISTARE : lievito alimentare ☘https://amzn.to/4fRSC57 soia gialla da 400 g ☘https://amzn.to/3AAfWUL soia gialla da 5 kg ☘https://amzn.to/3AAKgP6 olio di cocco ☘https://amzn.to/4fM8pSK frullatore ninja ☘https://amzn.to/3SSYVLx guanti monouso per cucinare ☘https://amzn.to/4dKsuYk Affiliation Link: acquistando questi prodotti ed oggetti, riceverò da Amazon una piccola percentuale che mi aiuterà a sostenere questo progetto. PREPARAZIONI BASE CHE TROVI NEL BLOG : Latte di soia ☘https://viaggieassaggifelici.blog/ric... FRITTATA DI OKARA DI SOIA ☘https://viaggieassaggifelici.blog/202... Ingredienti e procedimento scritto sul mio blog, ricetta stampabile e con maggiori info : ☘https://viaggieassaggifelici.blog/202... ☘Iscriviti alla mia newsletter per ricevere info e ricette in anteprima : https://page.co/PD3nai ☘ Dai un'occhiata al mio Shop di Menù mensili, (ricette segrete che non troverai mai on line): https://viaggieassaggifelici.blog/shop/ LINK RAPIDI : 00:00 PRESENTAZIONE RICETTA 02:33 FRULLARE OKARA DI SOIA 04:18 STRIZZARE RICOTTA DI OKARA DI SOIA 04:54 METTERE RICOTTA DI OKARA NELLA FUSCELLA 05:34 IMPIATTAMENTO Ricordati di lasciarmi un like , iscriverti e attivare la campanella per sostenere il canale e non perderti le mie nuove ricette Teniamoci in Contatto: ☘Mio profilo Facebook:   / paolo.marzano.39   ☘Gruppo Facebook :   / viaggieassaggifelici.blog   ☘Blog : https://viaggieassaggifelici.blog/ ☘Acquista le mie ricette : https://viaggieassaggifelici.blog/shop/ ☘Acquista i miei piatti : https://babette.world/babette/Paolo%2... ☘Instagram :   / viaggieassaggi_felici   ☘Shop Elettrodomestici : https://viaggieassaggifelici.blog/202... ☘Shop Materie Prime : https://viaggieassaggifelici.blog/202... ☘Shop Integratori : https://viaggieassaggifelici.blog/202... ☘Shop Libri consigliati : https://viaggieassaggifelici.blog/202... ☘Pinterest :   / viaggieassaggifeliciblog   STRUMENTI e ATTREZZATURE CHE USO PER GIRARE LE VIDEO RICETTE : ☘Microfono Wireless A Clip Senza Fili Lavalier Microfono Ricevitore E Trasmettitore Con Scatola Di Ricarica Microfono Da Bavero (1 Trasmettitori E 1 Ricevitore) : https://amzn.to/4bUKSMs ☘Nineigh Treppiede Smartphone, 180cm Estensibile Treppiedi Cellulare Portatile Selfie Stick Treppiede con telecomando e Supporto Telefonico, Compatible con iPhone Samsung Huawei Fotocamera : https://amzn.to/46hwRXL Per collaborazioni o suggerimenti: info@viaggieassaggifelici.blog