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Uva (Vitis vinifera): Uma Farmácia Completa – de Cardioprotetor a Neuroprotetor | Plantas Medicinais

Bem-vindos ao Compêndio de Fitoterapia! Hoje exploramos a Uva ou Videira (Vitis vinifera), uma das plantas mais cultivadas e estudadas do mundo, cujo potencial terapêutico se estende muito além do fruto. Todas as partes da videira – sementes, cascas, folhas e raízes – são ricas em compostos bioativos essenciais que oferecem uma vasta gama de benefícios para a saúde. Compostos Bioativos Chave A Vitis vinifera é uma fonte poderosa de diversos fitoquímicos, incluindo: • Polifenóis, flavonoides, antocianinas e proantocianidinas. • O famoso Resveratrol. • Outros compostos como a Vitisina A, particularmente relevante para a função cognitiva. Esses componentes conferem à planta propriedades excepcionais, principalmente devido às suas ações antioxidantes e anti-inflamatórias. Benefícios Comprovados da Vitis vinifera A uva e seus derivados oferecem benefícios importantes em várias áreas da saúde: 1. Ação Antioxidante e Anti-inflamatória: Os polifenóis presentes neutralizam radicais livres, protegendo células e tecidos. A atividade antioxidante é evidenciada pelo aumento de enzimas como SOD, CAT e GPx, e redução de MDA e ROS. A modulação inflamatória ocorre pela inibição de TNF-α, IL-1β, NO, lipoxigenase e vias inflamatórias. O extrato da raiz também contém estilbenoides com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. 2. Saúde Cardiovascular: O consumo de Vitis vinifera está associado à redução do risco de doenças cardiovasculares. Observa-se a melhora da função endotelial, a redução da pressão arterial e a diminuição do colesterol LDL. O extrato da casca de uva pode prevenir o desenvolvimento de hipertensão e alterações do perfil lipídico. As proantocianidinas inibem o comprometimento vascular induzido por estresse oxidativo em artérias pulmonares de ratos diabéticos. 3. Potencial Anticancerígeno: Extratos de sementes e cascas demonstram ser potentes, pois: • Inibem a proliferação de células tumorais. • Induzem a apoptose (morte celular programada). • Modulam vias celulares importantes (como PI3K/Akt e MEK/ERK). • Podem reverter a resistência a quimioterápicos. • Foram estudados em linhagens de câncer de mama e carcinoma hepatocelular. 4. Neuroproteção e Função Cognitiva: Compostos como resveratrol e vitisina A demonstram capacidade de melhorar a função cognitiva, reduzir o estresse oxidativo e a inflamação cerebral, protegendo contra doenças neurodegenerativas. O extrato da folha protege contra a toxicidade oxidativa induzida por glutamato em células neuronais. 5. Cicatrização e Efeitos Antimicrobianos: Extratos das sementes e folhas aceleram a cicatrização de feridas e possuem atividade contra diversas bactérias patogênicas, além de atividade antiviral comprovada contra vírus, incluindo o SARS-CoV-2. 6. Outros Efeitos Metabólicos e Terapêuticos: O extrato de Vitis vinifera também demonstrou: • Redução da obesidade induzida por dieta rica em gordura. • Efeitos antidiabéticos. • Atividade hepatoprotetora contra danos hepáticos. • Potencial antiulceroso, ansiolítico e antidepressivo. A Vitis vinifera atua por múltiplos mecanismos celulares, sendo um fitoterápico com amplo potencial funcional e terapêutico, aproveitando as diferentes partes da planta. -------------------------------------------------------------------------------- Inscreva-se no canal para mais compêndios detalhados sobre o uso terapêutico das plantas!