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Veg Ciambella Integrale all’Acqua - Velocissima

Una Ciambella Vegana veloce da preparare? Pronta in pochi Minuti e Facile da Preparare http://www.my-personaltrainer.it/Tv/R... Ingredienti Ricetta 120 g di farina integrale 120 g di frumina 90 g di zucchero di canna 150 + 50 ml di acqua 50 ml di olio di semi di mais 1 pizzico di sale 5 g di lievito per dolci 1 pizzico di bicarbonato di sodio 1 fialetta di aroma alla vaniglia o di aroma al rhum 30 g di cacao amaro Preparazione Ciambella Integrale all’Acqua Velocissima 1. Preriscaldare il forno a 160°C (ventilato). 2. In una ciotola, raccogliere la farina integrale e l’amido di frumento. Aggiungere lo zucchero di canna, il sale ed il lievito unito ad un pizzico di bicarbonato di sodio. Lo sapevi che… Come alternativa all’amido di frumento, è possibile utilizzare amido di mais o amido di riso. Questa ciambella si può preparare anche con altri tipi di farine (es. farro). Il bicarbonato di sodio, insieme al lievito, è utile per rendere i dolci più soffici. 3. Al centro, unire 150 ml di acqua, l’olio di semi ed aromatizzare con un aroma a piacere (es. fialetta al rhum, alla vaniglia o alla mandorla). 4. Versare metà impasto in un’altra ciotola, dunque aggiungere il cacao amaro setacciato ed amalgamare con altri 50 ml di acqua. 5. Versare i due impasti in uno stampo a ciambella dal diametro di 20 cm, avendo cura di alternare quello bianco con quello al cacao per ottenere un effetto marmorizzato. L’idea alternativa Chi desidera, può preparare lo stesso impasto per realizzare dei muffin: in questo caso, si consiglia di versare l’impasto negli appositi pirottini, alternando la parte al cacao con l’impasto neutro. 6. Cuocere la ciambella marmorizzata a 160°C per circa 30-35 minuti: si consiglia di eseguire la prova stecchino prima di rimuovere il dolce dal forno. 7. Sfornare, lasciar intiepidire e servire a piacere con marmellata. ************ Segui le Video Ricette di Alice su MypersonaltrainerTv: http://www.my-personaltrainer.it/Tv/R... Segui le Ricette di Alice su Facebook:   / ricettedialice