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/ 初レシピ本が発売中です! \ 【ひろまるクックの幸せスイーツレシピ】 ひろまるくん人形が案内してくれる優しいとかわいいがコラボした本になりました。 皆様のおうちに幸せとおいしいの雨を降らせたい! Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4528023652/ 楽天や全国の本屋さんでも販売していただきます! この本が皆様のスイーツ作りの力になれたら嬉しいです♪ ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 濃厚なチーズケーキを百均のおかずカップで焼きました。 しっとりと柔らかい食感でアプリコットジャムがとても良く合います。 If you want to make a cake but have never made it, please try this New York cheesecake. ◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。 / midorihattori 【ingredients】 200g Cream cheese 90g plain yogurt 60g Granulated sugar 2 egg(room temperature) 100ml heavy cream 1tsp lemon juice 1tbsp cornstarch 90g Apricot jam 【材料】おかず8号×9個 クリームチーズ 200g プレーンヨーグルト 90g グラニュー糖 60g 卵(室温) 2個 生クリーム 100ml レモン汁 小さじ1 コーンスターチ 大さじ1 アプリコットジャム 90g 【作り方】 ①クリームチーズをボウルに入れて電子レンジ600wで30-40秒あたためて泡だて器でよく混ぜてクリーム状にします。 ②そこへプレーンヨーグルトとグラニュー糖をその都度混ぜながら加えます。 ③室温に戻してよく溶きほぐした卵、生クリーム、レモン汁をその都度混ぜて最後にコーンスターチをふるい入れて加えて混ぜます。 ④シリコーンおかずカップに紙のおかずカップを敷きます。 ⑤そこへ生地を流し入れて180℃に予熱したオーブンで湯せん焼きで20-23分焼きます。 (竹串をさして生の生地がついてこなければ焼けています) ⑥焼けたらケーキクーラーであら熱を取ったら冷蔵庫で約1-2時間冷やします。 ⑦アプリコットジャムを泡立て器でよく混ぜて柔らかくしてケーキに塗ります。 (アプリコットジャムに果実が入っている場合は裏ごしします。) ◆シリコーンおかずカップ 8号 4枚入り ◆おかずカップ 深型8号 30枚入り ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼ ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】 • How to make chocolate mousse cake 【Made wi... お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake • お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick p... How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】 • 食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ12㎝【簡単♪初めてでも成功率99.9%】How... ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ひろまるおすすめグッズ ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ https://room.rakuten.co.jp/room_ed030... ◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122 https://a.r10.to/hyncUO ◆クイジナート スマートパワーハンドミキサー(収納ケース付き) https://a.r10.to/hwbStc ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪ 世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪ ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― お気軽にフォローしてください。 ★instagram / hiromarucook ★twitter / hiromarucook ★ひろまるのブログはこちらです https://ameblo.jp/hiroshi360227/ ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― BGM:いまたくさん ひとめぼれの予感 https://dova-s.jp/bgm/play10892.html