Скачать с ютуб ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ГАНАШЕМ из молочного шоколада // нежный и вкусный! в хорошем качестве

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ГАНАШЕМ из молочного шоколада // нежный и вкусный!

Привет, друзья! Вступайте в мой телеграм канал https://t.me/obukhova_tatyana Заказать мою книгу рецептов «Бисквит со всех сторон» ⤵️ Книга на WB https://www.wildberries.ru/catalog/31... Книга на Ozon https://www.ozon.ru/product/biskvit-s... Сегодня готовим шоколадный торт! Влажный шоколадный бисквит и нежный, воздушный взбитый ганаш на молочном шоколаде это идеальное сочетание! Торт получается очень вкусный, нежный, с выраженным вкусом молочного шоколада. Новые рецепты здесь ⬇️⬇️⬇️ Телеграм канал https://t.me/obukhova_tatyana ВКонтакте https://vk.com/obukhova_tatyana Рецепт рассчитан на форму диаметром 16 - 18см БИСКВИТ: -4 яйца С1 -180г сахара -150г пшеничной муки в/с -4г разрыхлителя -25г какао-порошка -100г растительного масла -75г воды Вес бисквита - 630г У меня получилось 3 коржа толщиной 2 см Вес коржей - 460г ГАНАШ: -300г молочного шоколада (у меня шоколад CALLEBAUT 33,6%) -300г сливок 33% ПРОПИТКА: -120г воды -30г сахара -ванильный экстракт/ванилин Вес готового торта 1100г ХОТИТЕ ПЕРЕРАСЧИТАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ДРУГОЙ ФОРМЫ? Читайте мою публикацию ВКонтакте ➡️➡️➡️ https://vk.com/wall-114772530_597 В рецепте я использовала: Натуральный какао-порошок POLEZZNO https://tortomaster.ru/catalog/kakao-... Шоколад CALLEBAUT Молочный 33,6% https://tortomaster.ru/catalog/tsvetn... Натуральный ароматизатор Baker Flavors Ваниль бурбон https://tortomaster.ru/catalog/aromat... Мой Instagram   / tatyana.obukhova   Готовьте вместе со мной и присылайте фотоотчёты в Instagram. #шоколадныйторт #рецептторта