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Nesse vídeo eu ensino como fazer um delicioso Mil folhas de batata! Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sucos, carnes e queijos vegetais da Superbom diretamente da Magazine Luiza http://bit.ly/magalu_superbom Conteúdos exclusivos no nosso Instagram / vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube MIL FOLHAS DE BATATA: INGREDIENTES: • 3 batatas grandes; • ½ barra de queijo muçarela gourmet superbom fatiado; • 1 cebola média cortada em fatias; • Sal, orégano e páprica picante a gosto; • 1 csp de azeite de oliva. INGREDIENTES DO CREME: • ¼ xic de semente de girassol; • ½ xic de água; • 1 dente de alho; • ½ csp de sal; • 1 csp de azeite de oliva. MODO DE PREPARO: 1. Pré aqueça o forno a 200ºC (temperatura alta). Separe um refratário retangular de 10x15cm. 2. Em um liquidificador coloque todos os ingredientes do creme e bata em velocidade alta por 2 min, até formar um creme liso e homogêneo. Reserve. 3. Com um fatiador de legumes, corte a batata em fatias finas no sentido longitudinal (sentido do comprimento). 4. Transfira as batatas para uma tigela grande para temperar. Coloque o sal, orégano, azeite, páprica picante e mexa delicadamente com as mãos para todos os ingredientes incorporarem na batata. 5. Coloque o creme no refratário formando uma cama. Disponha as fatias de batatas no refratário perpendicularmente ao fundo, uma sobreposta a outra até formar um volume de 7 fatias aproximadamente, na sequência coloque 3 rodelas de cebola e 2 fatias de queijo vegano muçarela gourmet da superbom, siga essa sequência até preencher todo o refratário – para ficar mais fácil, vá segurando as batatas com uma das mãos e encaixando as outras, assim elas permanecem de pé e não escorregam para o fundo do refratário. Não se preocupe em deixar as batatas retinhas, quanto mais rústico ficar, mais lindo o resultado final. 6. Cubra o refratário com um pedaço de papel-alumínio e leve ao forno para assar por 20 minutos – nesse tempo as batatas vão cozinhar no próprio vapor. 7. Após esse período, retire o papel-alumínio e volte o refratário ao forno para assar por mais 40 minutos, até as batatas ficarem bem douradas nas pontas e macias no centro. Retire do forno e sirva a seguir. Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM