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Baião de dois do Luís Miranda! | Receitas de Festa Junina | É De Casa

Baião de dois simples do Luís Miranda é uma receita tradicional nordestina que combina com o almoço do final de semana em família ou com amigos 😍 Entre os ingredientes, o prato leva bacon, carne de sol, costelinha e queijo coalho em cubos. Corre pra aprender! Ingredientes Baião de dois simples 500 gramas de feijão-verde cozido 2 xícaras de arroz cozido Óleo 200 gramas de bacon 200 gramas de carne de sol 200 gramas de costela defumada ou carne de fumeiro 2 linguiças calabresa 1 paio 1 maço de coentro 2 tomates em cubos 1 cebola em cubos Cebolinha picada Queijo coalho em cubos 1 banana-da-terra Pimenta dedo-de-moça a gosto Azeite de oliva 3 dentes de alho picados Manteiga de garrafa Modo de Preparo: Baião de dois simples Ferva a costela defumada por 20 minutos e corte em pedaço pequenos. Reserve. Ferva a carne de sol por 10 minutos e corte em pedaços pequenos. Reserve. Em uma panela a parte, frite o bacon, a linguiça e o paio. Adicione a carne de sol e a costela defumada cozida e cortada em pedaços pequenos. Refogue a cebola e o alho. Coloque a pimenta dedo-de-moça. Frite a banana-da-terra em uma frigideira a parte. Misture as carnes o feijão-verde pré-cozido, o arroz cozido, o queijo coalho em cubos, os tomates picados e a cebolinha. Misture bem. Finalize com coentro picado e manteiga de garrafa por cima. #Receitas #ÉDeCasa #Baiãodedois ------------------------------------ ➡ Inscreva-se no Receitas: https://bit.ly/InscrevaSeNoReceitas ➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com ➡ Siga o Receitas nas redes sociais: Facebook:   / receitas   Instagram:   / receitas   Pinterest:   / receitas   TikTok:   / receitas   Muito Mais Receitas: https://receitas.globo.com/