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Easy spicy pickled garlic recipe

Tasty and healthy homemade spicy pickled garlic. Recipe Yummy Food at Home Ingredients: 150g garlic 150 ml white wine vinegar 3 bay leaves pinch of himalayan salt pinch of dry hot chiles pinch of mustard seeds 10 while peppercorns pinch of thyme pinch of rosemary pinch of cumin seeds Method: In a small cooking pan put 150 ml of white vinegar and all the herbs and spices. Bring to boil and simmer for 5 minutes. Fill in a small jar with the peeled garlic cloves, pour the hot mixture on top, close the jar tight and shake vigorously. Turn upside down and leave to cool down. Refrigerate for 3 days and it is ready to consume. Enjoy!!! Portuguese: Alho caseiro em conserva picante muito saboroso e saudável. Receita Yummy Food at Home Ingredientes: 150g de alho 150 ml de vinagre de vinho branco 3 folhas de louro pitada de sal do Himalaia pitada de po de pimenta quente seca pitada de po de sementes de mostarda 10 bolinhas de pimenta preta pitada de po de tomilho pitada de alecrim pitada de po de cominho Método: Em uma panela pequena, coloque 150 ml de vinagre branco e todas as ervas e especiarias. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos. Encha uma jarra pequena com os dentes de alho descascados, despeje a mistura quente por cima, feche bem a jarra e agite vigorosamente. Vire de cabeça para baixo e deixe esfriar. Leve à geladeira por 3 dias e está pronto para consumir. Aproveite!!!!