У нас вы можете посмотреть бесплатно Шоколад.Темперування шоколаду найпростішим способом. или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Темперування з допомогою какао - масла Мікріо - один з найпростіших. Мікріо - це натуральне какао-масло у вигляді порошку. І воно ідеально підходить саме для темперування. Отже, нам знадобиться чорний шоколад, який потрібно: 1. Нагріти до 45 ° С 2. Охолодити до 34 ° С 3. Додати Мікріо (1% від загальної маси) і змішати до однорідності. 4. Робоча температура - 31-32° С Інстаграм сторінка - / natalia_tortykova