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🔥 Linguiça com queijo

Neste vídeo o Peterson arrasou na preparação de Linguiça Artesanal recheada com queijo 😉 Foram 4 tipos 🧀: Provolone, Parmesão, Minas e Coalho. Qual você acha que ficou mais gostosa? Se você ficou com vontade de aprender mais sobre Charcutaria Artesanal suas técnicas e produtos está no lugar certo! 🔥 INSCREVA-SE NA MARATRONA DA CHARCUTARIA! 🚀🚀 De 30/01 à 02/02 - 100% gratuita e online https://bit.ly/maratonacava ♨️ INGREDIENTES 750g Pernil suíno desossado e sem pele 200g Gordura suína sem pele 32grs Mix Linguiça Toscana CAVA por quilo de carne+gordura Ou Substitua pelos ingredientes abaixo para cada quilo: 20,0g Sal Fino Sem Iodo (Comum) CAVA 2,50g Sal de Cura BR#1 CAVA 3,00g Antioxidante CAVA 3,00g Emulsificante CAVA 3,00g Pimenta do Reino moída 4,00g Alho em pó 50ml Água 🛒 Conheça a LOJA CAVA: https://loja.acava.com.br/