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寶寶無糖生日蛋糕 由於兒子的生日快到了所以今天來教大家無糖寶寶蛋糕🤤 這次的蛋糕體不需要用打蛋器打發非常的簡單 只要攪拌一下放入容器中叮~就完成了✅✅ 影片中我是使用四吋模具媽咪們可以考慮購入一個蠻方便的 材料 🔸香蕉一根約110g 🔸無糖希臘優格100g 🔸低筋麵粉100g 🔸雞蛋1顆 🔸無鹽奶油10g 🔸奶粉10g(可省略) 🔸泡打粉5g 🔸小蘇打粉2g 寶寶奶油 🔸奶油乳酪60g 🔸無糖希臘優格25g 小提醒 ✔️香蕉用越熟的蛋糕會越甜越好吃 ✔️無鹽奶油可以換成橄欖油味道也不錯喔 ✔️奶油起司有一點點的鹽媽媽不喜歡也可以只用希臘優格 但唯一要注意的是只用希臘優格的擠花效果不好 ✔️泡打粉不可省略它是蛋糕蓬鬆的關鍵 這個寶寶蛋糕是我實驗多次的版本 原本想要做一款不加糖的海綿蛋糕但味道吃起來真的不怎麼好(沒味道除非加糖) 所以決定加萬能的香蕉啦 使用香蕉原本的甜做出來的蛋糕也非常好吃喔😋 覺得做奶油太麻煩的媽媽也可以不加 本身蛋糕就非常的好吃切一片當作寶寶的早餐或是下午茶也非常適合喔! 如果塗上了奶油當日要食用完畢沒有塗的話可以冷藏兩天沒問題的 看更多寶寶食譜: FB粉專連結: / babyinfood IG粉專連結: / babyinfood 手指食物專賣店:https://www.babyinfood.com/home.jsp 蝦皮賣場連結:https://shopee.tw/garyg5678