Ватрушки с сыром и яйцом на творожном тесте в форме лодочек! Рецепт ленивого хачапури по-аджарски! скачать в хорошем качестве

Ватрушки с сыром и яйцом на творожном тесте в форме лодочек! Рецепт ленивого хачапури по-аджарски!

#ватрушки #ТворожноеТесто #ЛенивыйХачапури Вы потратите минимум усилий, а результат просто ошеломляющий, так это вкусно! Этот ленивый вариант хачапури по-аджарски просто находка для быстрого и вкусного завтрака или ужина! Побалуйте себя и своих близких этими ватрушками в форме лодочек! Рецепт на 4 шт. Для теста: 250 гр творог 150 гр слив.масло 250 гр мука 10 гр разрыхлитель 1 ст.ложка сахар 0,5 ч.ложка соль 1ч.ложка хмели- сунели(не обязательно) Для начинки: 200 гр сыр моцарелла(сулугуни) 200 гр болгарская брынза(фета) 4 яйца 20 гр слив.масло Для смазки: 1 желток 1 ч.ложка вода 1. Размешать в миске творог, размягченное слив.масло, сахар,соль , специи до однородности. Затем просеять в творожную массу муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Долго не месить, собрать тесто в шар, положить в целофановый пакет и убрать в холодильник на 30-40 минут. 2. Охлажденное тесто разделить на 4 части. Каждую часть скатать в шарик. Каждый шарик раскатать в пласт толщиной 3 мм в форме прямоугольника. Из прямоугольника сформировать лодочку как показано в видео. Выложить ватрушки в форме лодочек на противень выстеленный пекарской бумагой, бортики лодочек смазать желтком смешанным с водой, заполнить лодочки натертым на мелкой терке сыром. 3. Поставить противень в духовку заранее разогретую на 200 градусов режим верх - низ, до зарумянивания(15-20минут) 4. Вынуть противень с лодочками, сделать небольшое углубление в начинке и положить в центр начинки желток. Вернуть обратно противень в духовку еще на 5 минут. Подавать лодочки с кусочком сливочного масла. ПЛЕЙЛИСТЫ: Несладкая выпечка:    • Сырный пирог на творожном тесте Ленивый Ха...   Сладкая выпечка:    • Творожный пирог с рикоттой и чёрной смород...   Закуски:   • Чесночные сухарики за 7минут в микроволновке   Супы:    • Суп из зелёного горошка с чесночными сухар...   Блюда из мяся и птицы:    • Куриные котлетки с кабачком и зелёным луком   Соусы:    • Домашний майонез за 2 минуты   Блюда из рыбы и морепродуктов:    • Котлетки из крабовых палочек! Простой и бы...   Готовим в микроволновке:    • Ореховый торт без муки, без глютена, без д...   Без выпечки:    • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч...   Торты и дессерты:    • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч...   Блюда из овощей:    • Овощи запечённые в духовке под маринадом с...   Готовим без глютена:    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...   Instagram -   / tasty.andlazy   Facebook -   / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...   Mail - tastyandlazy@gmail.com