Сицилийская пицца (бабушкин пирог) | Идеальная пицца для домашней духовки скачать в хорошем качестве

Сицилийская пицца (бабушкин пирог) | Идеальная пицца для домашней духовки

Эта сицилийская пицца, также известная как «бабушкин пирог», идеально подходит для приготовления в обычной домашней духовке. В отличие от неаполитанской пиццы, которую сложно воспроизвести без дровяной печи, сицилийская пицца отличается толстой, хрустящей корочкой, богатой оливковым маслом, которая прекрасно получается в домашних условиях. В этом эпизоде ​​я покажу вам, как приготовить сицилийское тесто для пиццы с высоким содержанием воды, используя муку высшего сорта, как правильно растянуть и дать тесту отдохнуть, а также как выпекать его на сковороде для получения пышной внутренней части и хрустящей корочки снизу. Пицца покрыта простым соусом маринара, сыром и классическими итальянскими начинками. Если вы любите пиццу на сковороде, пиццу с толстой корочкой или итало-американскую сицилийскую пиццу, этот «бабушкин пирог» обязательно нужно попробовать. Ингредиенты, время приготовления и советы по выпечке объясняются шаг за шагом. ======================================= CEC в Instagram:   / cuttingedgegreece   CEC в TikTok:   / cuttingedgecooking   CEC в Facebook:   / anderssteensoerensen   Рецепты на https://cuttingedgecooking.net ====================================== #рецепт #гурман #кулинария #греция #барбекю