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Prueba Opinel Carbono

Ponemos a prueba el desgaste del filo de fábrica de una Opinel en acero al carbono. Intento simular la misma prueba que le hice anteriormente a la Opinel Inox. Vídeo aquí:    • OPINEL 10 INOX - PRUEBA DESGASTE FILO - OP...   Seguramente la diferencia de resultados sea debida al estado inicial de la navaja, que me ha llegado en una condición usada. No me parece correcto concluir que el acero al Carbono de Opinel sea inferior al acero Inoxidable de Opinel, sin embargo si tengo en cuenta la experiencia de compra o el rendimiento de la navaja al recibirla, si que concluiría que la inox es superior, únicamente por control de calidad. En las próximas semanas intentaré probar las 2 ( carbono e inox) después de haberlas afilado con las mismas piedras, a ver si así se ve alguna diferencia de rendimiento que se pueda atribuir al acero. 0:00 Introducción 1:35 Unboxing y Filo 3:38 Prueba 9:32 Resultados y Conclusiones