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ブルーベリーとクリームチーズのクランブルマフィン / お菓子のレシピ

ふんわり食感のマフィン生地に、たっぷりのブルーベリーとクリームチーズを入れ、サクサクのクランブルをのせ焼き上げたマフィンです。 ティータイムにもぴったりな焼菓子です。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/2... ■ 材料（6個分） 《クランブル》 ・バター(食塩不使用) / 20g ・粉砂糖 / 20g ・塩 / ひとつまみ ・薄力粉 / 20g ・皮無アーモンドプードル / 20g 《マフィン生地》 ・バター(食塩不使用) / 50g ・粉砂糖 / 70g ・塩 / ひとつまみ ・卵 / 50g ・薄力粉 / 120g ・ベーキングパウダー / 4g ・牛乳 / 30g 《フィリング》 ・冷凍ブルーベリー / 100g ・クリームチーズ / 120g 《使用した道具》 ・ベイクウェアーマフィンケーキパン / 1個 ・マフィン型用グラシンカップ　8Fクラフト / 6枚 ・ゴムベラ ・ホイッパー ・ハンドミキサー ・絞り袋 ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・冷凍ブルーベリー（ワイルド種） / 200g https://tomiz.com/item/00203303/?utm_... ・ベイクウェアーマフィンケーキパン / 1枚 https://tomiz.com/item/00696200/?utm_... ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！ ▼ チャンネル登録はこちら ▼    / @tomizawa_shouten   ▼ 公式WEBサイト ▼ http://bit.ly/2QmXdBV ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram   / tomiz_by_tomizawashouten   ・Twitter   / tomizawashouten   ・Facebook   / tomizawashoten   #富澤商店 #お菓子 #パン #和菓子 #レシピ #手作り #作り方 #コツ #材料 #道具 #器具