Царская Каша из интернета | Вкусная или разочарование? Два рецепта на проверке! скачать в хорошем качестве

Царская Каша из интернета | Вкусная или разочарование? Два рецепта на проверке!

Перловка может быть вкусной — официально подтверждаю 😄 Проверяю 2 рецепта: перловая каша с курицей (быстро, в одной сковороде) и “царская” перловка с говядиной (долго, но интересно). Сравнение вкуса и консистенции: как приготовить перловку дома. 🥇 Перловка с курицей по Мартику (быстро, просто, “в одной сковородке”) 🥈 “Царская” перловка с говядиной по рецепту Любови Сазоновой (долго, основательно, но с нюансами) И главный вопрос выпуска: перловка — это наказание или недооценённая вкуснятина? Что проверяем в этом видео ✅ Перловая каша с курицей (ножки) + овощи + специи ✅ Перловая каша с говядиной “по-царски” + обжарка крупы ✅ Сравнение: вкус / простота / время / консистенция / “буду ли готовить снова” Таймкоды 00:00 — Что за канал и что сегодня готовим Рецепт 1: Перловка с курицей (Канал - Шашлыки от Мартика) 01:08 — Ингредиенты, замачивание и “японский метод” промывки 01:46 — Тест “грунтового ташкентского помидора” за 550 😅 02:52 — Обжариваем курицу, делаем основу вкуса 04:11 — Лук + перец + помидор + травы, собираем аромат 05:10 — Добавляем перловку и тушим до готовности 06:18 — Дегустация: “перловка, ты кто вообще такая?” 08:15 — Итог: рецепт попадает в семейные Рецепт 2: “Царская” перловка с говядиной (Канал - Любовь Сазонова) 12:10 — Ингредиенты и нюансы по перцу/воде 14:15 — Обжариваем перловку “до орехового аромата” 15:52 — Говядина + овощи + тушение 16:59 — Перловка + вода, томим 18:53 — Финиш: 2 часа под крышкой (да, серьёзно) 20:03 — Дегустация: вкусно, но есть вопросы 21:53 — Разбор: почему перец становится “звездой блюда” 26:52 — Финальное сравнение и кто победил 30:00 — Идея на будущее: перловка на бульонах (делать?) 32:33 — Вырезано самоцензурой :)) Итог дня (без спойлеров, но честно) Один рецепт — готовый хит: быстро, понятно, вкусно, без танцев с бубном. Второй — можно довести до ума, но “как есть” — спорно по воде и перцу. Вопрос к тебе (самое важное) Ты за какой формат перловки? Сухая каша (чтобы “зерно к зерну”) Сочная, с бульончиком (почти как рагу/похлёбка) И да: сколько фрикаделек… ой, простите — сколько мяса вы бы хотели в тарелке? 😄 Если хочешь продолжение Если видео набирает 2500 лайков — делаем выпуск: 🔥 перловка на бульонах (куриный/говяжий), чтобы крупа впитала вкус как губка. Поддержка канала (если хочется помочь делу) Мы сравниваем рецепты (2–3 штуки за выпуск), потому что так реально быстрее находить рабочие блюда. Спасибо всем, кто поддерживает нас на Boosty и донатами — это прямой вклад в эксперименты ❤️ ___________________________________________________________________ Угостить Иру и Руслана чашечкой кофе можно по ссылке ниже https://boosty.to/not-chef/donate Стать спонсором канала можно по ссылке ниже https://boosty.to/not-chef ___________________________________________________________________ Telegram https://t.me/heisnotchef ___________________________________________________________________ Ссылки на рецепты авторов 1. Рецепт Мартика с канала Шашлыки от Мартика ‪@shashlikiotmartika‬ Этот РЕЦЕПТ из ПЕРЛОВКИ Покорит вас! Безумно вкусный ужин! -    • Этот РЕЦЕПТ из ПЕРЛОВКИ Покорит вас! Безум...   Ингредиенты: Перловая крупа - 250 г ( в сухом виде, замачивать с вечера) Куриные ножки - 5 -7 шт. Масло растит. - 50 мл Масло сливоч. - 50 г Лук репчатый - 1 шт. средний Перец сладкий - 1 шт средний Помидоры - 2 шт. средние ( чищеные) Итальянские травы - 0.5 ч л ( можно прованские) Чеснок сухой - 0.5 ч л Вода комнатной температуры - 800 мл Соль и перец по вашему вкусу. 2. Рецепт Любови Сазоновой ‪@Liubov_Sazonova‬ Царская перловая каша с мясом. Вы полюбите этот рецепт и будете готовить часто. -    • Царская перловая каша с мясом. Вы полюбите...   Ингредиенты: Перловая крупа 200 гр. Говядина 300-500 гр. Морковь 100-200 гр. Лук 100-200 гр. Помидор 100-150 гр. Чеснок 10-30 гр. Соль 10-15 гр. Сахар 5 гр. Перец чёрный молотый 3-5 гр. Растит. масло 30 гр. Вода 1 л. Лавровый лист 1 шт. Для поиска (ключевые слова) перловая каша, перловка с курицей, перловка с говядиной, перловка рецепт, каша с мясом, каша из перловки, домашняя кухня, проверяю рецепты из интернета, простые рецепты, бюджетные рецепты, ужин быстро, что приготовить из перловки, перловка как приготовить вкусно