Мама с Гоа готовит лучший яичный пудинг 🍮 | Простой рецепт яичного пудинга с карамелью | Мария го... скачать в хорошем качестве

Мама с Гоа готовит лучший яичный пудинг 🍮 | Простой рецепт яичного пудинга с карамелью | Мария го...

Яичный карамельный пудинг 🍮 ❤️ Шелковый, сладкий и восхитительно нежный классический десерт из простых ингредиентов. Ингредиенты: Для пудинга: • 2 яйца • 2 столовые ложки сахара • 1,5 стакана молока Amul • 5–6 капель ванильной эссенции Для карамели: • 2 столовые ложки сахара • Немного воды Способ приготовления: 1. Приготовление смеси для пудинга: • Разбейте 2 целых яйца в миску. • Добавьте 2 столовые ложки сахара и 5–6 капель ванильной эссенции. • Хорошо взбейте до однородной массы. • Добавьте 1,5 стакана молока Amul. • Снова взбейте и отставьте в сторону. 2. Приготовление карамели: • В кастрюлю добавьте 2 столовые ложки сахара и немного воды. • Нагревайте, пока сахар не расплавится и не станет золотисто-коричневым. • Быстро вылейте карамель на дно жаропрочной миски или формы для пудинга. 3. Приготовьте пудинг на пару: • Разогрейте пароварку. • Процедите смесь для пудинга через сито в миску, покрытую карамелью (чтобы удалить комочки). • Накройте миску крышкой или фольгой. • Готовьте на пару около 30 минут. • Проверьте готовность зубочисткой — если она выходит чистой, пудинг готов. Дайте полностью остыть, прежде чем вынимать из формы. Охладите и подавайте! Как приготовить пудинг | Как приготовить яичный пудинг | Как приготовить карамельный пудинг | Как приготовить пудинг дома | Десерт | Десерт в Гоа | Любимое блюдо в Гоа | Жизнь в Гоа | Яичный пудинг | Еда в Гоа | Мария готовит | Мария готовит в Гоа | Конкани | Видеоблоги о конкани