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#gateauchocolat #dessert 🍫 DÉCOUVREZ LE GÂTEAU CHOCOLAT LE PLUS ADDICTIF DE TOUS LES TEMPS ! 🍫 Préparez-vous à vivre une expérience chocolatée inoubliable avec cette recette révolutionnaire de gâteau au chocolat triple texture ! Un biscuit ultra moelleux, une crème mascarpone divine et un glaçage chocolat qui fond littéralement en bouche. Cette recette facile et accessible vous garantit un résultat professionnel à chaque fois. Parfait pour impressionner vos invités lors d'occasions spéciales ou simplement pour vous faire plaisir ! ✨ CE QUI REND CETTE RECETTE UNIQUE : Technique infaillible pour un biscuit parfaitement moelleux Crème mascarpone ultra légère et onctueuse Glaçage chocolat brillant qui ne durcit pas Résultat garanti même pour les débutants Ingrédients faciles à trouver 🎬 Dans cette vidéo, vous apprendrez tous mes secrets de pâtissière pour réussir ce dessert d'exception étape par étape ! 📝 LISTE DES INGRÉDIENTS : POUR LE BISCUIT : • 2 œufs • 120g de sucre • 1 pincée de sel • 1 c. à soupe d'arôme de vanille • 100ml d'huile de tournesol • 100ml de lait • 7 c. à soupe de farine bombées (150g) • 2 c. à soupe de cacao amer (30g) • 1/2 c. à soupe de levure chimique POUR LE SIROP : • 150ml de lait tiède • 1 c. à soupe de cacao sucré POUR LA CRÈME : • 250g de mascarpone • 200ml de crème liquide (30% MG) • 1 c. à café de vanille • 3 c. à soupe de sucre glace POUR LE GLAÇAGE : • 100g de chocolat noir • 150ml de crème liquide MATÉRIEL : Moule 27x18cm CUISSON : Four préchauffé à 175°C (15-20 min) REPOS : Minimum 1h au frais ❓ FAQ - QUESTIONS FRÉQUENTES : Q: Peut-on remplacer le mascarpone ? R: Oui, par du fromage blanc épais ou de la ricotta bien égouttée. Q: Combien de temps se conserve ce gâteau ? R: 3-4 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Q: Peut-on congeler ce dessert ? R: Le biscuit seul oui, mais pas avec la crème et le glaçage. Q: Puis-je utiliser du cacao en poudre normale ? R: Le cacao amer donne un meilleur résultat, mais vous pouvez adapter. Q: Mon glaçage ne brille pas, pourquoi ? R: Vérifiez la température et les proportions crème/chocolat. 👨👩👧👦 Abonnez-vous pour plus de recettes gourmandes et activez la cloche 🔔 pour ne rien manquer ! 💬 Dites-moi en commentaires si vous avez testé cette recette ! ═══════════════════════════ 🇬🇧 INGREDIENTS LIST: • 2 eggs • 120g sugar • Pinch of salt • 1 tbsp vanilla extract • 100ml sunflower oil • 100ml milk • 7 heaped tbsp flour (150g) • 2 tbsp unsweetened cocoa (30g) • 1/2 tbsp baking powder • 150ml warm milk • 1 tbsp sweetened cocoa • 250g mascarpone • 200ml heavy cream • 1 tsp vanilla • 3 tbsp powdered sugar • 100g dark chocolate • 150ml heavy cream ═══════════════════════════ 🇮🇹 LISTA INGREDIENTI: • 2 uova • 120g zucchero • Pizzico di sale • 1 cucchiaio estratto vaniglia • 100ml olio girasole • 100ml latte • 7 cucchiai farina colmi (150g) • 2 cucchiai cacao amaro (30g) • 1/2 cucchiaio lievito • 150ml latte tiepido • 1 cucchiaio cacao zuccherato • 250g mascarpone • 200ml panna fresca • 1 cucchiaino vaniglia • 3 cucchiai zucchero a velo • 100g cioccolato fondente • 150ml panna fresca ═══════════════════════════ 🇪🇸 LISTA DE INGREDIENTES: • 2 huevos • 120g azúcar • Pizca de sal • 1 cucharada extracto vainilla • 100ml aceite girasol • 100ml leche • 7 cucharadas harina colmadas (150g) • 2 cucharadas cacao amargo (30g) • 1/2 cucharada levadura • 150ml leche tibia • 1 cucharada cacao azucarado • 250g mascarpone • 200ml nata líquida • 1 cucharadita vainilla • 3 cucharadas azúcar glass • 100g chocolate negro • 150ml nata líquida ═══════════════════════════ 🇩🇪 ZUTATENLISTE: • 2 Eier • 120g Zucker • Prise Salz • 1 EL Vanilleextrakt • 100ml Sonnenblumenöl • 100ml Milch • 7 gehäufte EL Mehl (150g) • 2 EL Kakaopulver (30g) • 1/2 EL Backpulver • 150ml warme Milch • 1 EL gesüßtes Kakaopulver • 250g Mascarpone • 200ml Sahne • 1 TL Vanille • 3 EL Puderzucker • 100g dunkle Schokolade • 150ml Sahne ═══════════════════════════ 🇸🇦 قائمة المقادير: • بيضتان • ١٢٠غ سكر • رشة ملح • ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا • ١٠٠مل زيت عباد الشمس • ١٠٠مل حليب • ٧ ملاعق كبيرة دقيق ممتلئة (١٥٠غ) • ملعقتان كبيرتان كاكاو مر (٣٠غ) • نصف ملعقة كبيرة بيكنغ باودر • ١٥٠مل حليب دافئ • ملعقة كبيرة كاكاو محلى • ٢٥٠غ ماسكاربوني • ٢٠٠مل كريمة طبخ • ملعقة صغيرة فانيليا • ٣ ملاعق كبيرة سكر بودرة • ١٠٠غ شوكولاتة داكنة • ١٥٠مل كريمة طبخ