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QUICHE DE CALABACIN Y BACON THERMOMIX

MOLDE QUICHE: https://www.amazon.es/gp/product/B01M... Muy buenas Cookitos!! En el video de hoy queremos compartir con vosotros una deliciosa quiché de calabacín y bacon. Si os gusta el video darle a Like para que continuemos con más recetas y suscribiros al canal! Si tenéis alguna receta o sugerencia dejarnos un comentario e intentaremos poco a poco grabar aquellas recetas que más os gusten. Redes Sociales : Instagram : cookinandotm Facebook:   / cookinando-5.  . Ingredientes Quiche de calabacín y bacon: Para la masa: 150 g de harina 75 g de mantequilla en trozos muy fría 40 g de agua 1/2 cucharadita de sal Molde de 25cm de diámetro Para el relleno: 300 g de agua 2 calabacines grandes cortados en trozos 1 cebolla cortada en cuartos 80 g de bacon 50 g de aceite de oliva virgen extra 30 g de maicena 70 g de leche 4 huevos medianos 50 g de queso rallado 1 cucharadita de Sal Pimienta al gusto Pasos para realizar la quiché de calabacín y bacon: 1- Para la masa quebrada: Ponemos todos los ingredientes de la masa en el orden en el que aparecen y mezclamos 15 segundos en velocidad 6. 2- Sobre la encimera enharinada, estiramos la masa muy fina y forramos un molde de quiche, pinchamos la masa con un tenedor en su base y horneamos 10-15 minutos a 180º con calor arriba y abajo. 3- Para el relleno: Incorporamos el agua en el vaso. Colocamos los calabacines cortados dentro del varoma de la Thermomix y cocinamos al vapor durante 25 minutos, Varoma, velocidad 1. Una vez terminado, reservamos los calabacines. 4- Ponemos en un bol la leche y la maicena y mezclamos para que se disuelva. 5- Ponemos en el vaso la cebolla cortada en cuartos y el aceite y troceamos 4 segundos en velocidad 4, incorporamos el bacon en taquitos y sofrímos 8 minutos, 120ºC, velocidad 1 sin cubilete. 6- Incorporamos el calabacín al vaso, troceamos 3 segundos en velocidad 4 y vertemos en el vaso la maicena disuelta en la leche, los huevos, el queso rallado, la sal y la pimienta y mezclamos 8 segundos, giro a la izquierda y velocidad 3. 7- Por último, colocamos el relleno en ña masa pre-horneada y cocinamos en el horno durante 25-30 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo hasta que esté dorada la superficie. Se puede comer tanto fría como caliente! Nuestros equipos de grabación y edición : Cubre Vitroceramica : https://www.amazon.es/dp/B00J5ARVI0?t... Pinza soporte telefono : https://www.amazon.es/gp/product/B01L... Equipos para la grabación y edición : Portatil Macbook Pro : https://www.amazon.es/dp/B00ULPMPL6?t... Canon 1200d con la que grabamos los videos : https://www.amazon.es/dp/B00KA4QW26?t... Nueva cámara del canal Canon g7x Mark II : https://afiliados.amazon.es/home/prod... Cascos Turtle Beach grabación de audio : https://www.amazon.es/dp/B01GTL4YSW?t... Iphone 7 para las tomas desde arriba : https://www.amazon.es/dp/B01LSUYWO0?t... Tarjeta sd 32gb : https://www.amazon.es/dp/B012PL80US?t...