FOCACCIA ORKISZOWA i NAJLEPSZA SAŁATKA Z DYNIĄ I BURAKIEM | Prosty i pyszny przepis! скачать в хорошем качестве

FOCACCIA ORKISZOWA i NAJLEPSZA SAŁATKA Z DYNIĄ I BURAKIEM | Prosty i pyszny przepis!

Jeśli lubisz domowe pieczywo i kolorowe, zdrowe sałatki – ten przepis jest dla Ciebie! 🤍 Upieczemy razem chrupiącą, mięciutką orkiszową focaccię z rozmarynem 🌿 i przygotujemy sałatkę z pieczonej dyni i buraka, która zachwyca smakiem i wyglądem. To świetna propozycja na jesienny obiad, kolację lub poczęstunek dla gości. 👉 Zostaw łapkę 👍, jeśli lubisz takie przepisy i nie zapomnij o SUBSKRYPCJI, żeby nie przegapić kolejnych filmów! Składniki foccacia: 500 g mąki orkiszowej białej 30 g świeżych drożdży 1 łyżeczka miodu 350 ml letniej wody 50 ml oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli Dodatkowo: gałązka rozmarynu i sól gruboziarnista Drożdże rozpuszczam z miodem. Dodaję wodę, mąkę, sól, oliwę i wyrabiam ciasto około 4 minut. Ciasto wykładam na formę wysmarowaną oliwą, polewam oliwą, robię dziurki, wkładam gałązki rozmarynu, posypuję solą gruboziarnistą i odstawiam do wyrośnięcia na 50 minut. Focaccie piekę około 20 minut w 230 st C. Czas pieczenia zależy od wielkości formy, focaccia musi być rumiana. Składniki Sałatka: 1 ugotowany duży burak 200 g upieczony kawałek dyni 200 g 2 garście rukoli 1/3 małej cebuli czerwonej 1 łyżka uprażonego sezamu 1 łyżka uprażonych pestek dyni Sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 1 łyżka octu winnego Składniki na sos dokładnie mieszam. Na rukoli układam plasterki buraka i upieczoną, pokrojoną w kostkę dynię. Dodaję piórka cebuli czerwonej, polewam sosem i posypuję podprażonym sezamem i pestkami dyni. Smacznego! 1 łyżeczka musztardy dijon sól i pieprz do smaku #focaccia #focacciaorkiszowa #domowepieczywo #sałatkazdynią #sałatkazburakiem #takapyszka #jesiennewsmaki #zdroweprzepisy #domowekulinaria #prosteprzepisy