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きのこの香りとベーコンの香ばしさが絡んで、ご飯がモリモリ進んでしまうお手軽の絶品丼メニューです!😋試食したスタッフ ★「きのこクリーム丼」のレシピ ——————————————————— 【材料】(約2人分) えのきだけ:1/2パック しめじ:1パック しいたけ:2枚 ハーフベーコン:5枚 塩・こしょう:各少々 なめたけ:1/2瓶(60g) 生クリーム:大さじ2~3 サラダ油:適量 ごはん:2人分 乾燥パセリ:適量 【工程】 ①えのきだけは石づきを落として長さ2等分に切ってほぐし、しめじは石づきを落としてほぐし、しいたけは石づきを落として薄切りにし、ベーコンは1cm幅程度に切る。 ②フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを軽く炒めてから①のきのこを入れ、塩・こしょうしてしんなりするまで炒める。 ③②になめたけ、生クリームを加えて軽く煮詰める。 ④丼にごはんをよそい、③をかけ、乾燥パセリをちらす。 ☆ポイント ●生クリームがなかったら牛乳でもOK。 🍀🌺🐶🌻🐱🌸🌷🍀🌺🐶🌻🐱🌸🌷 🍀チャンネル登録はこちらから / @北斗晶のyoutube 🌺北斗晶オフィシャルブログ https://ameblo.jp/hokuto-akira/ 💐北斗晶TikTok https://vt.tiktok.com/kkKAM5/ 🌻佐々木健介オフィシャルブログ https://ameblo.jp/sasaki-kensuke-blog/ 🌸健介オフィス公式HP http://kensuke-office.co.jp/ 🌷運営 株式会社FIREBUG https://firebug.jp/ #北斗晶 #きのこ #キノコ #クリーム #秋 #丼 #献立 #メニュー #レシピ #絶品 #ごはん #ご飯 #料理 #佐々木健介 #cooking