У нас вы можете посмотреть бесплатно Homemade Beef Cotto Salami или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Use all beef or the meat of your choice with this recipe to make the best cotto salami you've ever had. #salami #sausage #beef Recipe: 3kg(6.5 lbs) Beef @ 25% fat content 80g(5 Tbsp) plain salt 70g(6 Tbsp) dextrose or sugar 35g(3Tbs) black peppercorns 17g(2 Tbsp) Aleppo pepper flakes 17g(2 Tbsp) whole mustard seed+ 9g (1 Tbsp) coarse ground fennel 5g(2 tsp) garlic powder or 20g fresh garlic .5g (1/2 tsp) LHP starter culture 100ml(1/2 cup) non-chlorinated water Hand-held thermometer: https://www.chefstemp.com/ Use code BBQ25 for 25% off! Controllers:Inkbird ITC-308 Temperature Controller with IHC-200 Humidity Controller https://a.co/d/4B0CDT7 Casing: https://waltons.com/46-in-x-24-in-fib... Smoke: Smoke Hollow 44" LP vertical smoker