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マフィン型を使って紅茶マフィンを作りました。 プレーンなマフィンも美味しいですがアールグレイの香りを楽しめるマフィンも美味しいですよ。 I made a tea muffin using a muffin mold. The muffins that you can enjoy the scent of Earl Gray are also delicious. ★Subscribe to my channelよろしければチャンネル登録をお願いします。 / @hiromarucook 【ingredients】 50g Unsalted butter(room temperature) 80g Granulated sugar 90g sour cream 2 eggs(room temperature) 50ml Milk 130g Flour 5g Baking powder 2g Tea 【材料】マフィン型 6ヶ取 無塩バター(室温) 50g グラニュー糖 80g サワークリーム 90g 卵 (室温) 1個 牛乳 50ml 薄力粉 130g ベーキングパウダー 5g 紅茶 2g(1パック) ◆動画で使ったトングは 田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122 https://amzn.to/349OjyV ◆動画で使ったマフィン型 マフィン型 6ヶ取 / 1枚 TOMIZ/cuoca(富澤商店) https://amzn.to/348F5Di 【作り方】 ①ボールに無塩バターを入れて、(バターが固いときは電子レンジ600wで10-20秒温めて)泡だて器で良く混ぜてクリーム状にします。 ②グラニュー糖とサワークリームを加えて良く混ぜて室温に戻して溶きほぐした卵を3回に分けて混ぜたら加えて牛乳も加えて良く混ぜます。 ③薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて、紅茶の葉も一緒に粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 ④マフィン型に8号のグラシン紙を入れて180℃に予熱したオーブンで22-25分焼きます。 竹串を刺して生の生地がついてこなければ焼けています。 ⑤焼けたらマフィン型から出してケーキクーラーで冷まします。 その日に食べても良いですが1日経つとしっとりとして、さらに美味しくなります。 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼ ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】 • How to make chocolate mousse cake 【Ma... お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake • お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy th... 生チョコチーズケーキ(ゼラチン無し)簡単混ぜて冷やすだけNo-Bake Chocolate Cheesecake Recipe • 生チョコチーズケーキ(ゼラチン無し)簡単混ぜて冷やすだけNo-Bake C... How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】 • 食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ12㎝【簡単♪初めてでも成功率99.9... 基本の生チョコレート【板チョコと生クリームで作る】How to Make How to make basic Nama chocolate【Making with DAISO paper mold】 • 基本の生チョコレート【板チョコと生クリームで作る】 nama chocol... ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 各動画で使用しているグッズ(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。) ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304 https://amzn.to/2Zcc0nH ◆ミッフィー[調理小物]塩をサラサラに保つ素焼きスプーン/ばんざい ディックブルーナ https://amzn.to/2JEPH5b ◆スペースジョイミッフィー マグカップ 耐熱ガラス 330ml 電子レンジ対応 セルフィー ミッフィー クリア直径7.5cm 8644005SM https://amzn.to/3p6ExX4 ◆ディック ブルーナ 「 Miffy シンプル フェイス 」 ミッフィー ミニプレート 皿 スタンダード 直径10.5cm 白 401105 https://amzn.to/2TSj4mf ◆ディック ブルーナ 「 Miffy Face 」 ミッフィー フェイス れんげ 白 401188 https://amzn.to/34TAULZ ◆Kitsure 耐熱ガラス ボウル 5個セット 透明 丸型 サラダボウル(500ml/700ml/1000ml/1.5L/2.5L)電子レンジ・食器洗い機・オーブン対応 耐熱耐冷 洗浄便利 シンプル https://amzn.to/3k0eay2 ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪ 世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪ ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ★instagram / hiromarucook ★ひろまるのブログはこちらです https://ameblo.jp/hiroshi360227/ ★twitter お気軽にフォローお願いします。 / hiromarucook