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【ひらがなレシピ】エドと タイ料理(りょうり) #03 カオマンガイ

【カオマンガイの材料(ざいりょう) 】 ・こめ　　　　　　　　 … ２ごう ・とりももにく　　　　 … １まい ・ねぎのあおいぶぶん 　 …１ぽん ・しょうが (うすぎり) 　 …４まい ・にんにく (みじんぎり) …おおさじ１ ・しお　 …こさじ 1/2 ・さとう　 …こさじ１ ・とりがらスープ 　 …こさじ 1/2 【たれの 材料(ざいりょう)】 ・みそ　 …おおさじ１ ・さとう 　 …おおさじ１ ・す　 …おおさじ２ ・しょうゆ　 …こさじ １ ・しょうが (みじんぎり) …こさじ１ ・にんにく (みじんぎり) …こさじ１ ・とうがらし (みじんぎり) …２ほん ・とりがらスープ 　 …こさじ 1/2 --------- ひらがなネットのエドです。 タイのアユタヤ出身(しゅっしん)です。 タイ料理教室(りょうりきょうしつ)を 担当(たんとう)しています。 今回(こんかい) は、日本(にほん)の 食材(しょくざい) だけを使(つか)って カオマンガイを 作(つく)ります。炊飯器(すいはんき)で 簡単(かんたん)に 作(つく)ることが できます。 「マイペンライ」で、楽(たの)しく 料理(りょうり)をしましょう。 ＊マイペンライは、タイ語(ご)で 「大丈夫(だいじょうぶ)」の意味(いみ)です。 *タイ料理教室(りょうりきょうしつ)と ひらがなネットの情報(じょうほう)はこちら⬇️ http://www.hiragana-net.com