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Spicy Miso Ramen - pure GAUMENEXPLOSION!

Liebe Ramen-Freunde, jetzt wird es feurig! Du hast Lust auf eine geile Ramen, die super-tasty ist, super-spicy ist und super-easy geht, dann hast du das richtige Rezept bei mir gefunden. Mit der Spicy Miso Ramen hast du alles kombiniert, was das Herz eines echten Ramenfans begehrt. Schau auf einen Sprung in deinem Asia Shop des Vertrauens vorbei und in nur ein paar Minuten hast du alles ready was du brauchst und kannst schon loslegen. Wenn du die Spicy Miso Ramen nach meinem Rezept nachkochst, mach dich auf eine Gaumenexplosion gefasst  __________________________________________________________________________ ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1. BRÜHE: • 2 große Lauchstangen • 1 Zwiebel • 1 Knoblauchknolle • 2 Karotten • 5 Shitake-Mushrooms • 800 ml Hühnerbuillon • 500 ml Wasser • 1 TL Anshovy-Pulver • 1 Stück Kombu • Ingwer 2. CHILIÖL • 100 ml Reisöl (kann auch anderes pflanzl. Öl sein) • 1-2 EL Korean Chili Powder • 3 gepresste Knoblauchzehen • 1 TL geriebener/gepresster Ingwer • eine Prise gemahlener, schwarzer Pfeffer 3. MISO TARE • ca. 4 EL Jungzwiebeln (weißer Teil, fein gehackt) • 1 TL geriebener/gepresster Ingwer • 2 EL Sesamöl • 2 gepresste Knoblauchzehen • 1 EL Chiliöl (nicht das selbst-gemachte!) • 1 EL Sake • 1 TL Gochujang (“brown rice red pepper paste”) • 1 TL Toban Djan („chili bean sauce”) • 2 EL helle Misopaste 4. TOPPINGS + NUDELN • ca. 300 gr. Ramennudeln • 2 Stück Chashu (optional), alternative: Tofu • Shitake-Chiliflocken-Mischung (dafür musst du das Video gesehen haben :P) • eine Handvoll Bambussprossen • 1-2 TL Dosenmais • Ramenei • Jungzwiebeln (grüner Teil, in dünne Ringe geschnitten!) • 3-4 TL vom selbstgemachten Chiliöl __________________________________________________________________________ ★ Instagram:   / jetas_cooking_world   __________________________________________________________________________ Abonniere meinen Kanal 😋 __________________________________________________________________________ Musik: Song: Erik Lund - Tokyo Sunset (Vlog No Copyright Music) Music promoted by Vlog No Copyright Music. Video Link:    • Видео   __________________________________________________________________________ Dieses Video enthält keine bezahlte Produktplatzierung!