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Ich zeige Euch heute wie Ihr das legendäre Wiener Saftgulasch ganz einfach selber machen könnt und worauf ihr dringend achten solltet. So habt ihr Gulasch noch nie gegessen. Einfach nur genial... Das ganze natürlich aus dem Dutch Oven. Wir wünschen Euch viel Spaß beim Nachkochen... Folge uns bei unseren Outdoorabenteuern, Wanderungen, Radtouren und beim Bushcraften. Von Zeit zu Zeit stellen wir hier auch nützliche Outdoor-Ausrüstung vor oder es wird Outdoor gekocht mit vielen Dutch Oven Rezepten. Facebook: / milupa-outdoor-421158298698091 Zutaten: 1 kg Rindfleisch (Wade o. Beinscheibe) 750g Zwiebeln 500ml helles Bier 500-1000ml Brühe 1TL Kümmel 3 TL Paprikapulver 1,5 TL Majoran 2 Lorbeerblätter 2 Knoblauchzehen 1/2 TL schwarzer Pfeffer 1/2 TL brauner Zucker 1 EL Tomatenmark etwas Chili 1 EL Essig ggf. Petersilie zum Garnieren Salz und Pfeffer