คุกกี้เมล็ดกาแฟ(coffee bean cookies) l ครัวป้ามารายห์ скачать в хорошем качестве

คุกกี้เมล็ดกาแฟ(coffee bean cookies) l ครัวป้ามารายห์

คุกกี้เมล็ดกาแฟ(coffee bean cookies) ทำได้ประมาณ 40-50 ชิ้น ถ้าทำเล็กกว่านี้อาจจะได้เยอะกว่านี้ค่ะ สูตร 1. เนยสดเค็มอุณหภูมิห้อง 125 กรัม 2. น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม 3. เกลือป่น 1/4 กรัม 4. ผงฟู 1/2 ช้อนชา 5. แป้งเค้ก 300 กรัม หรือแป้งเอนกประสงค์ก็ได้ค่ะ 6. กลิ่นกาแฟหรือกลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา 7.ไข่ไก่เบอร์2 1 ฟอง 8.ผงกาแฟ 3in1 35 กรัม 9.น้ำร้อน 2 ช.ต. 10.แป้งข้าวโพด 40 กรัม 11.ผงโกโก้ 15 กรัม (ถ้าไม่อยากให้ขมมากใส่แค่ 10 กรัมก็ได้ค่ะ) อบอุณหภูมิ 160 ํC ใช้เวลา 20-25 นาที ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม ถ้าอยากให้คุกกี้กรอบขึ้นให้ลดอุณหภูมิลงแล้วเพิ่มเวลาอบให้นานขึ้นอีก 5-10 นาทีค่ะ ingredients 1. 125 gr of salted butter(room temperature) 2. 150 g. sugar 3. 1/4 tsp. Salt 4. 1/2 tsp baking powder 5. 300 g cake flour or all purpose flour 6. 1 teaspoons vanilla. 7. 1 egg 8. 35 g. Coffee Mix 3in1 9. 2 tbsp Hot water 10. 40 g. Corn flour 11. 15 g Cocoa powder The temperature is 160 ํ C, 20 minutes. ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่   / jigaleebakery