У нас вы можете посмотреть бесплатно Tipos de Cortes Básicos de Cocina - Técnica de corte de la patata - Chef Elias Marin или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Siguiendo con nuestra serie de técnicas y tipos de cortes básicos de cocina, hoy trabajaremos la patata, que es uno de los alimentos que más juego nos da debido a su tamaño y a que se aprovecha toda la patata en sí, para cualquier elaboración. Hoy veremos los cortes más comunes de la patata y aprenderemos sus nombres técnicos y características. 00:00 Introducción 01:24 Cómo Pelar la patata 02:49 Patatas puente nuevo 04:29 Patatas bastón 04:54 Patatas cerilla 05:08 Patatas paja 05:44 Patatas parmentier 06:02 Patatas Rissole 06:19 Patatas Españolas 06:44 Patatas panaderas 07:01 Patatas chips 07:26 Patatas chascadas 07:54 Patatas en gajos 09:06 Otros tipos de corte