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フライパン1つで『春キャベツのワンパン米粉クリームパスタ』｜リバーライト

鉄鍋好き料理男子RYOSUKEがつくる 春キャベツのワンパン米粉クリームパスタ ■材料（2人前） 〈食材〉 米粉パスタ　2人分 ニンニク（みじん切り）　1片 ベーコン　2枚 新たまねぎ　1/2個 春キャベツ　2枚 しめじ　100g 〈調味料〉 豆乳　200g 水　200g 塩、胡椒　適量 オリーブ油　適量 粉チーズ　適量 ■作り方 ①玉ねぎはスライスし、キャベツは一口サイズに切る。ベーコンは細切りにし、しめじは小房に分けておく。 ②鍋にオリーブ油とニンニクを入れて香りが出るまで弱火で炒める。 ③香りが出てきたら、玉ねぎ・ベーコン入れて炒め、キャベツ・しめじを加えて更に炒める。 ④食材を炒めた鍋に豆乳と水を入れ、沸いたら米粉パスタを加えて中火で規定時間（今回は3分）煮込む。 ⑤とろみがついたら味見をして、塩・胡椒で味を調え、器に盛りつける。お好みで粉チーズをかける。 ▼使用した製品はこちら 極JAPAN 炒め鍋 28cm　 https://riverlight.co.jp/ja/kiwame_pr... ▼リバーライト　オフィシャルショップ 実店舗 https://riverlight.co.jp/ja/shop_real... ネットショップ https://riverlight.co.jp/ja/shop_net.php ▼リバーライト　公式ホームページ https://riverlight.co.jp/ ▼今回の撮影に使った食材は有機100%野菜の宅配「ビオマルシェ」からご提供いただきました。 https://biomarche.jp #調理器具 #鉄フライパン #リバーライト #Riverlight