annonce - Den perfekte Bolognese aka. Kødsauce til alt fra pasta til lasagne og andet godt скачать в хорошем качестве

annonce - Den perfekte Bolognese aka. Kødsauce til alt fra pasta til lasagne og andet godt

Annonce for @zwillingdanmark ❤️👨🏻‍🍳🔪⏲️ Verdens bedste bolognese! 🍲⏳🍽️😋 Vi elsker alle en god bolognese – den smager jo himmelsk! Og så er den et våben, du kan have i køleskabet eller fryseren, som kan slukke branden, når det hele går lidt for stærkt. Bolognese er en livredder hjemme hos os. Den er billig, nem at lave, men også en fantastisk ret, som kan laves med næsten alt, hvad der findes i kød- og grøntsagsskuffen. I denne episode dykker vi ned i bolognesens verden. Zwilling’s Fresh & Save-system er lavet til dig, som vil få maden til at holde sig frisk i længere tid, minimere madspild og arbejde smartere i køkkenet. Bestil Zwilling-produkterne leveret hjem til din dør via linket i min bio eller direkte fra deres hjemmeside. Skynd dig at besøge min YouTube-kanal og se hele videoen. Du kommer ikke til at fortryde det! Ingredienser i min bolognese 1 kg hakket oksekød 100 g pancetta 400 g gulerødder 400 g bladselleri 200 g løg 3 pastinakker 1 porre 6 fed hvidløg 2 spsk tomatpuré 1 spsk sort peber 2 dl rødvin 1 liter oksefond 4 laurbærblade 10 kviste frisk timian, rosmarin og salvie Evt. 50 g osteskorpe Mørk roux til den ønskede konsistens Salt Brun pancetta og hakket oksekød af i en gryde. Tilsæt tomatpuréen og rist den af i 3–5 minutter. Kom rødvinen i gryden og reducer den til det halve. Tilsæt de fintrevne grøntsager og de øvrige ingredienser. Lad bolognesen simre i 2 timer i gryden med låg på. Tag osteskorpen op og jævn med mørk roux. Smag til med salt og server på kogt pasta eller i en lasagne. Velbekomme. #ZWILLING #Freshandsave #freshnessextended Du kan støtte produktionen af mit indhold her 🙏    / @umutsakaryadk   Mine sociale medier & kontaktinformationer: https://linktr.ee/umutsakarya