A RECEITA DO PANETONE SALGADO MAIS DELICIOSO DO MUNDO JÁ ESTÁ À SUA ESPERA! É SUCESSO DE NATAL! скачать в хорошем качестве

A RECEITA DO PANETONE SALGADO MAIS DELICIOSO DO MUNDO JÁ ESTÁ À SUA ESPERA! É SUCESSO DE NATAL!

Hoje vou te ensinar uma incrível "aulona" de Panetones Salgados! Descubra todas as técnicas de como preparar com muita facilidade e rapidez o mais delicioso, leve e rendado Panetone Salgado com nada menos do que dois tipos de recheios. Bora aprender e fazer para a família, como também para o Faça & Venda! SE GOSTOU, FAÇA SUA INSCRIÇÃO NO CANAL, ACIONE O SININHO E FIQUE POR DENTRO DE TODAS AS NOSSAS NOVIDADES! AH, POR FAVOR NÃO ESQUEÇA DE DEIXAR SEU LIKE, COMPARTILHAR COM SEUS AMIGOS E NOS ENVIAR O SEU COMENTÁRIO. SEJAM TODOS MUITO BEM VINDOS AO CANAL SABOR DE FESTA! Visite nosso site e conheça também uma infinidade de outras receitas disponíveis http://alvarorodrigues.com.br/ ----------------------------------------------------------------------------- Contato para novas parcerias WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- Siga-nos também no Instagram   / chefalvarorodrigues   ----------------------------------------------------------------------------- Apostilas relacionadas ao tema 🔸 SOBREMESAS PARA FESTA I – 38 SUPER RECEITAS (LANÇAMENTO 2023!) 🔸 SEGREDOS DO NATAL – 38 RECEITAS (BOLOS, TORTAS E DOCES NATALINOS - SÓ DIGITAL) 🔸 QUICHES, EMPADÕES & TORTAS SALGADAS - 30 RECEITAS (SÓ DIGITAL) 🔸 COLEÇÃO DE ALMOÇOS & JANTARES PARA MOMENTOS FESTIVOS - (39 RECEITAS ESPECIAIS COMPÕE 13 JANTARES COMPLETOS! Para maiores informações nos contate no WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- PARCEIROS DA RECEITA Bombay - https://www.bombayhs.com.br/ Pamplona - http://www.pamplona.com.br ------------------------------------------------------------------------------ PANETONE SALGADO RENDADO Fermentação Esponja 30 g de fermento biológico fresco ou 1 envelope do fermento seco (10 g) 1 colher (sopa) de açúcar refinado (20 g) 100 ml de água filtrada e morna 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (150 g) Demais Ingredientes 50 g de manteiga sem sal macia 50 ml de óleo de milho ou o de sua preferência 3 gemas de ovos grandes (total líquido de 50 g) 2 colheres (chá) de sal (10 g) 1 colher (sopa) rasa de orégano desidratado Bombay 200 ml de leite UHT Integral morno ½ colher (café) rasa de antimofo (totalmente opcional) 4 xícaras (chá) de farinha de trigo de boa qualidade peneirada (480 g) Recheio Italiano 1 ½ xícara (chá) de linguiça calabresa Pamplona sem pele, picada e escaldada (200 g) 1 xícara (chá) de presunto cozido e fatiado Pamplona picado (150 g) 40 g de queijo parmesão ralado em filetes finos 1/3 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço picadas (60 g) 1/3 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço picadas (60 g) 3 colheres (sopa) de salsa/cebolinha frescas bem picadas 1 colher (sopa) de folhas frescas de manjericão picado na tesoura Recheio de Queijos ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado em filetes finos (50 g) 2/3 xícara (chá) de queijo provolone ralado grosso (75 g) 1 1/3 xícara (chá) de queijo prato Pamplona ralado grosso (200 g) 50 g de nozes picadas e levemente tostadas no forno 1 colher (sobremesa) de orégano desidratado Bombay 2 colheres (sopa) de folhas frescas de manjericão picadas na tesoura 1 colher (sopa) de folhas frescas ou secas de alecrim Bombay picadas ½ xícara (chá) de creme de leite UHT ou de lata com soro (120 ml) Sal, pimenta do Reino Bombay moída na hora (se necessário) ½ xícara (chá) de queijo gorgonzola picado (80 g) ✔️ Veja todos os detalhes do preparo da massa, dos recheios e da montagem final através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa. Dicas do Chef: ✔️ A xícara medida utilizada para o preparo desta receita tem 240 ml. ✔️ Utilize 1 ½ envelope de fermento seco (15 g) para dias mais frios. ✔️ A massa poderá ser feita sem batedeira! Para tanto, sugerimos seguir a mesma técnica de preparo mostrada no vídeo do Pão de Batata (link abaixo). ✔️ Substitua a linguiça calabresa por salame italiano Pamplona fatiado e picado. Fica ótimo! ✔️ Se preferir, prepare o Recheio de Queijos sem as nozes ou substitua por outro tipo de oleaginosa de sua preferência (sempre picadas e tostadas no forno). ✔️ O rendimento será de dois ou três panetones em formas próprias para 500 g (mais altos ou normais). ✔️ Dica de Ouro: quando for provar uma fatia do panetone, aqueça-o por 15 segundos no forno microondas, fica leve e muito macio ou aqueça o forno convencional. ✔️ O congelamento poderá ser de até 60 dias, desde que bem acondicionados. A durabilidade sem o congelamento poderá ser de até três dias.