Домашняя пинца (римская пицца) скачать в хорошем качестве

Домашняя пинца (римская пицца)

Пинца (или римская пицца) — необычная лепешка из мира итальянской кухни. Чтобы её приготовить, потребуется немало времени. Но поверьте, результат того стоит! Ингредиенты: Тесто на пинцу: 800 гр пшеничной муки 100 гр соевой муки 100 гр рисовой муки 3 гр сухих дрожжей 30 гр соли 10 гр закваски 800 мл воды Томатный соус: 1 ст.л оливкового масла 1 ст.л. томатной пасты орегано, розмарин 200 мл воды соль, перец по вкусу Начинку для пинцы можно выбирать различную. Я использовала: тертый пармезан оливки моцарелла тонкими пластинками бекон Лепешки выпекать при 250°С 12-15 минут, затем положить начинку и выпекать еще 5-7 минут. Приятного аппетита!