“O Sır Gibi Saklanan Krema” скачать в хорошем качестве

“O Sır Gibi Saklanan Krema”

Daha fazla video için lütfen kanalımıza abone olunuz.. 500 gr süt 100 gr toz şeker 1 yumurta sarısı 50 gr un 20 gr mısır nişastası 40 gr tereyağı 100 gr çikolata (dilediğin çikolatayı koyabilirsin) 1 paket vanilya Sütü ikiye böl,yarısını (250gr) tencereye al ve şekeri ekle şeker içinde erisin kısık ateşte olsun. Başka bir kaba sütün kalan yarısı (250 gr)ekle ve içine unu ,nişastayı,yumurta sarısını ekle ve karıştır. Şeker eriyse un ‘lu karışıma bir miktar ısıttığın sütten al ve karıştır ısıları dengelensin daha sonra unlu karışımı ısıttığın süte ekle ve göz göz olana kadar karıştır.Pişen kremaya tereyağı,çikolata ve vanilyayı ekle karıştır ve miksere alıp pürüzsüz olucak şekilde çırp dada sonra oda osısına geldiğinde üzerini sıfır şekilde streçle ve buz dolabına kaldır. Bu krema çok lezzetli yaptığında bana fotoğraf atabilirsin ,yorum yapabilirsin afiyet olsun tatlı günler.🌸🍰 #pastacıkreması #pastatarifleri #canlıyayın #mutfaksırları #tatlıtarifleri #krema #evyapımı #püfnoktaları #tatlıyapımı #gastronomi Silky Chocolate Pastry Cream Recipe 🍫✨ Ingredients: • 500g Milk • 100g Granulated sugar • 1 Egg yolk • 50g All-purpose flour • 20g Corn starch • 40g Butter • 100g Chocolate (any kind you prefer) • 1 pack Vanilla (or 5ml vanilla extract) Instructions: 1. Preparation: Divide the milk into two equal parts (250g each). 2. Step 1: Place 250g of milk and the sugar into a pot. Stir over low heat until the sugar dissolves. 3. Step 2: In a separate bowl, mix the remaining 250g of milk with the egg yolk, flour, and corn starch. Whisk until smooth. 4. Tempering: Once the sugar-milk mixture is warm, take a small amount of it and add it to the flour mixture. Stir well to balance the temperatures. 5. Cooking: Slowly pour the flour mixture into the warm milk in the pot. Whisk constantly over medium heat until it thickens and starts bubbling. 6. Finishing Touches: Remove from heat. Add the butter, chocolate, and vanilla. Mix until everything is melted and well combined. 7. Smoothing: Transfer the cream to a mixer and whip until it reaches a perfectly silky and smooth texture. 8. Cooling: Once it reaches room temperature, cover the surface directly with plastic wrap (ensure the wrap touches the cream to prevent a skin from forming). Refrigerate until cold. Enjoy your delicious pastry cream! Don't forget to share your photos and comments with me. Have a sweet day! 🌸🍰