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Icli köfte met kippengehakt- Tavuklu icli kofte

ingrediënten: 3 glazen bulgur (375 gr) 1 glas griesmeel (125 gr) 3 glazen warm water ( 500 ml) 500 gr kippengehakt 1 glas bloem (100 gr) 1 ei 1 eetlepel paprikapasta ( opsiyoneel) 1 eetlepel zout 1 afgestreken theelepel komijn 1 afgestreken theelepel zwarte peper 500 gr rundsgehakt 50 gr boter 1 grote ui 1 tl zout 1 afgestreken tl komijn ½ tl peper 1 tl paprikapasta Malzemeler: 3 su bardağı bulgur (375 gr) 1 su bardağı irmik (125 gr) 3 su bardağı sıcak su (500 ml) 500 gr tavuk kiymasi 1 su bardağı un (100 gr) 1 yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası (istege bagli) 1 yemek kaşığı tuz 1 silme tatli kaşığı kimyon 1 silme tatli kaşığı karabiber 500 gr kıyma 50 gr tereyağı 1 büyük soğan 1 tatli kaşığı tuz 1 silme çay kaşığı kimyon 1 silme çay kaşığı karabiber 1 tatli kaşığı biber salçası ingredients: 3 glasses bulgur (375 g) 1 glass semolina (125 g) 3 glasses warm water (500 ml) 500 g chicken minced meat 1 glass flour (100 g) 1 egg 1 tbsp paprika paste (optional) 1 tbsp salt 1 level tsp cumin 1 level tsp black pepper 500 g beef minced meat 50 g butter 1 large onion 1 tsp salt 1 level tsp cumin ½ tsp pepper 1 tsp paprika paste Ingredients: 3 verres de boulgour (375 g) 1 verre de semoule (125 g) 3 verres d’eau chaude (500 ml) 500 g de viande hachée de poulet 1 verre de farine (100 g) 1 œuf 1 c. à soupe de pâte de paprika (facultatif) 1 c. à soupe de sel 1 c. à café rase de cumin 1 c. à café rase de poivre noir 500 g de viande hachée de bœuf 50 g de beurre 1 gros oignon 1 c. à café de sel 1 c. à café rase de cumin ½ c. à café de poivre 1 c. à café de pâte de paprika Zutaten: 3 Gläser Bulgur (375 g) 1 Glas Grieß (125 g) 3 Gläser warmes Wasser (500 ml) 500 g Hähnchenhackfleisch 1 Glas Mehl (100 g) 1 Ei 1 EL Paprikapaste (optional) 1 EL Salz 1 gestrichener TL Kreuzkümmel 1 gestrichener TL schwarzer Pfeffer 500 g Rinderhackfleisch 50 g Butter 1 große Zwiebel 1 TL Salz 1 gestrichener TL Kreuzkümmel ½ TL Pfeffer 1 TL Paprikapaste