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Quitten einkochen: einfache Marmelade mit Quitten

#quitten #marmelade #kochen Hallo ihr Lieben, passend zum Herbst zeige ich euch heute, wie ihr mit ein paar einfachen Tricks eine richtig leckere Quittenmarmelade zaubern könnt! 𝐙𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞𝐧𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞 🥄 1 kg Quitten (entkernt) 🥄 600 ml Wasser 🥄 200 ml Orangensaft (ca. 2 Orangen) 🥄 3 Zimtstangen 🥄 2 Gewürznelken 🥄 500 g Gelierzucker (2:1) optional: 1 - 2 TL Vanille 📍 Abonniere diesen Kanal: ➡️    / @lillykocht   Folgt mir: Instagram:   / lilly_kocht   ➡️ ➡️ 📒 Mein neues Airfryer-Kochbuch: https://amzn.to/3ONM4sa ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ "Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" *Gelierzucker (2:1): https://amzn.to/3XZjlo8 *Pürierstab für Marmelade, Suppen und mehr: https://amzn.to/3NjhJ3A *Die Heißluftfritteusen findest Du hier : Philips XL - 6.2L: https://amzn.to/4duzwj2 COSORI Turbo Blaze: https://amzn.to/3ZPkVeL Für die ganze Familie (10L): COSORI TwinFry: https://amzn.to/3TRFzqK *Praktisches Heißluftfritteusen-Zubehör findest du hier : Kastenform 1: (20 x 10 cm): https://amzn.to/3NbX8OK Kastenform 2: (20 cm): https://amzn.to/3Y6boyI Backform-Set: https://amzn.to/4duCSm2 Starter-Backset mit Muffinform: https://amzn.to/3XN1oZP Airfryer-Backpapier: https://amzn.to/47RbHk2 Airfryer-Zange: https://amzn.to/47YKSdR *Dein perfekter Begleiter für die Heißluftfritteuse: Mein Rezeptbuch für den Airfryer: https://amzn.to/4duGowL Spickzettel mit Garzeiten für den Airryer: https://amzn.to/47PiNpm *Meine Gewürzdosen: Metal, groß: https://amzn.to/3BSTeI8 Metal, klein: https://amzn.to/4dRZpcG Glas, Bambusdeckel: https://amzn.to/4f9tS7c *Auflaufformen: Quiche-Form: https://amzn.to/4eRVYnC Auflaufform, Set: https://amzn.to/4haA8xg Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen YouTube Kanal. Danke dafür! ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 🗒️ 𝐙𝐮𝐛𝐞𝐫𝐞𝐢𝐭𝐮𝐧𝐠: ✔️ (1) Flaum der Quitten mit Tuch oder Fingern entfernen (nicht waschen). Quitten waschen, Schale dranlassen. ✔️ (2) Wasser und frisch gepressten Orangensaft (oder Zitronensaft) in einen Topf geben. ✔️ (3) Quitten halbieren, Kerne entfernen (Blausäuregefahr), in Streifen und dann in Würfel schneiden. ✔️ (4) Quittenwürfel direkt in den Topf geben, um Oxidation zu vermeiden. ✔️ (5) 3 Zimtstangen und 2 Nelken in den Topf geben. ✔️ (6) Auf höchster Stufe zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen. ✔️ (7) Zimtstangen und Nelken entfernen, Masse pürieren. ✔️ (8) Vanillearoma einrühren (optional). ✔️ (9) Gelierzucker (2:1) hinzugeben, 2-3 Minuten aufkochen. ✔️ (10) Marmelade in sterilisierte Gläser füllen, abkühlen lassen. Kapitel: 0:00 Intro 0:07 Quitten vorbereiten 1:08 Quitten weich kochen 1:56 Marmelade zubereiten Quittenmarmelade Rezept Quitten einkochen Quittengelee Quittenverarbeitung Hausgemachte Marmelade Quittenrezepte Herbst Quittenmarmelade selber machen Quittenmarmelade ohne Zucker Einfache Quittenmarmelade Quitten einkochen Tipps #Quittenmarmelade #HerbstRezepte #MarmeladeSelbermachen #Quittenrezept #SaisonaleRezepte #Einmachen #Quittengelee #Herbstküche #Fruchtaufstrich #Gelierzucker Marmelade selber machen Marmeladenrezept Hausgemachte Marmelade Erdbeermarmelade Rezept Gelierzucker Fruchtaufstrich selber machen Marmelade ohne Zucker Saisonale Marmeladen Herbstmarmelade Rezepte Einkochen quittengelee rezept quitten einkochen omas rezept quitten rezept quitten rezepte quitten rezept landfrauen quitten rezepte einfach quitten verarbeiten chefkoch quitten rezept rezept quitten konfitüre rezept