Pico de gallo: la salsa mexicana que no solo vale para los tacos | EL COMIDISTA скачать в хорошем качестве

Pico de gallo: la salsa mexicana que no solo vale para los tacos | EL COMIDISTA

El pico de gallo es una de las salsas más populares de México. Este picadillo de verduras y hierbas se suele usar para refrescar tacos, quesadillas y todo tipo de preparaciones, además de para darles un empujón de sabor (y de picante). El origen de su nombre se desconoce, y cómo no, hay un montón de teorías nada fiables al respecto, que van desde su presunto parecido a la comida de las gallinas a la más presunta todavía manera que tenían de comerlo con las manos antiguamente. Insultantemente fácil de hacer, para poner un pico en la mesa no hay más que picar unos cuantos ingredientes y mezclarlos. Admite múltiples variaciones (nosotros te damos tres), y las cantidades son perfectamente adaptables al gusto de quien cocine. En España, la mayor dificultad puede consistir en encontrar jalapeños u otros chiles mexicanos frescos, pero en caso de necesidad se puede tirar de envasados en conserva o de otro tipo de guindillas. RECETAS ESCRITAS: https://bit.ly/PicoDeGalloEC Suscríbete a nuestro canal: http://cort.as/-9ysp Visita: https://elcomidista.elpais.com Síguenos en Facebook:   / elcomidista   Síguenos en Twitter:   / elcomidista   Síguenos en Instagram:   / elcomidista   ¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS! Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, productos, chaladuras culinarias y mucho más. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!: http://cort.as/-9ysp