Сбор черники на одной из старейших ферм Виктории 🫐 | Черничная ферма Буниньонг | Удивительная Авс... скачать в хорошем качестве

Сбор черники на одной из старейших ферм Виктории 🫐 | Черничная ферма Буниньонг | Удивительная Авс...

Окунитесь в прошлое и замедлите темп жизни на ферме по выращиванию черники в Буниньонге, одной из старейших в Виктории, основанной в 1982 году. Расположенная недалеко от исторического города времен золотой лихорадки Буниньонг, эта семейная ферма предлагает возможность самостоятельно собрать чернику, наслаждаясь свежим воздухом, холмистой местностью и рядами темно-синих ягод, ожидающих своего открытия. Это легкая однодневная поездка из Мельбурна — около 1 часа 25 минут (примерно 115 км) — и идеально подходит, если вы ищете что-то спокойное, полезное и уникальное местное. Перед началом сбора посетителям дают четкие инструкции о том, как выбирать спелую чернику, как аккуратно скручивать ягоды с куста, а также интересные факты о том, как растет черника. Вы также заметите белый пыльцевой налет на ягодах — так называемый «цветок». Интересный факт: это абсолютно натуральное средство, которое помогает защитить ягоды, сохраняет влагу и даже действует как натуральный антифриз, что является одной из причин, почему черника так хорошо растет в прохладном климате Буниньонга. Здесь ягоды не обрабатываются пестицидами, используются компостируемые пакеты, и действует одно важное правило — нельзя есть чернику во время сбора, как бы ни хотелось! Настоящее веселье начинается, когда вы ищете в кустах самые крупные ягоды, спрятанные под листьями — это удивительно затягивает. Полезная информация перед поездкой: Цена за самостоятельный сбор: 20 долларов за килограмм (взвешивается в конце) Местоположение: Буниньонг, Виктория (недалеко от Балларата) Расстояние от Мельбурна: ~115 км / 1 час 25 минут Стиль ведения сельского хозяйства: сбор черники без пестицидов Экологичность: предоставляются компостируемые пакеты Необходимо предварительное бронирование: напишите сообщение ферме на их странице в Facebook, чтобы забронировать сеанс Запрещено перекусывать во время сбора — ягоды должны попадать в ваше ведро Интересные факты о чернике: Черника богата антиоксидантами (антоцианами), полезными для здоровья мозга и сердца Белый налет — признак свежести, а не пыль Свежесобранная черника слаще, потому что она не хранилась в холодильнике и не перевозилась на большие расстояния Самые крупные ягоды часто спрятаны внутри куста, а не снаружи Независимо от того, приехали ли вы с семьей, друзьями или просто ищете спокойного загородного отдыха, сбор черники в Буниньонге — это то, что вам нужно Просто, успокаивающе и невероятно приятно. К концу ваши пальцы будут испачканы синим, ведро окажется тяжелее, чем вы ожидали, и вы уйдете с новым пониманием того, откуда берется ваша еда. Поделитесь своим любимым опытом сбора фруктов в комментариях ниже. Мы тоже хотели бы попробовать! Не забудьте поставить лайк, подписаться и присоединиться к нам на Amazing Australia, чтобы узнать больше о скрытых жемчужинах, спокойных однодневных поездках и незабываемых местных впечатлениях.