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돈주고 배우는 옛날통닭 레시피를 알려드릴게요 5 лет назад

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돈주고 배우는 옛날통닭 레시피를 알려드릴게요

----재료소개---- 닭 5~6호 2마리 식용유 2리터 식초 20g 마늘가루 10g 맛소금 15g 후추 5g 소주 반병 튀김가루 300g 카레가루 30g 반드시 볶음콩가루 15g ----조리법---- 1.닭을 손질한다.(닭 손질 편 참고) 2.염지물을 만든다.(물500ml,식초20g,후추5g,맛소금15g,소주반병,마늘가루10g) 3.염지물에 손질한 닭을 넣고 1~2시간 재운다. 4.반죽을 만든다.(물500ml,튀김가루300g,카레가루30g,볶음콩가루15g) 5.염지된 닭에 반죽을 입혀 180도로 가열된 식용유에 10분이상 취향에 따라 튀겨줍니다.(두 번 튀기시면 더욱 바삭한 식감을 즐기실 수 있습니다.) 인스타그램: / doongs_tv 네이버블로그: https://blog.naver.com/wooandj001 sony a6400 파워디렉터18 —————————————————————————————————— Music provided by 브금대통령 Track : Waltz for Golden Retriever - • [브금대통령] (반려견/왈츠/Bright) Waltz for Gol... —————————————————————————————————— Track : Paesaggio Italiano Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch : • [브금대통령] (잔잔한/좋은/Acoustic) Paesaggio I... —————————————————————————————————— Track : Bossa Lounge Music by 브금파파 Music provided by 브금대통령 Watch : • [브금대통령] (카페/보사노바/Jazz) Bossa Lounge [... —————————————————————————————————— #옛날통닭만들기

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