Pasterma et Soudjouk Arménien скачать в хорошем качестве

Pasterma et Soudjouk Arménien

Voilà une charcuterie uniquement préparée à base de boeuf qui mérite bien d'être découverte pour ses saveurs uniques ! Le soudjouk ou saucisson Arménien et le Pasterma qui peut se comparer à une viande de grison épicée à l'Arménienne. Je vous fais découvrir dans cette vidéo le laboratoire de Gilbert Pastermadjian qui continue à préparer cette charcuterie traditionnelle de façon artisanale. Voici tous les points de vente où vous pouvez acheter la charcuterie de Gilbert qui n'a rien avoir avec la fabrication industrielle ! Marseille: Boutique Ararat, 13012 Le marché de beaumont,13012 Le petit traiteur ( tachant), 13015 Chez Jeannette, 13013 Boucherie jacques, 13013 Suzanne,13013 Sarkissian, 13012 Nourian traiteur, 13006 et aussi à Aix en provence Boostan,13009 Les pennes Mirabeau: Quatre saveurs Meyreuil: Varoujan traiteur Paris: Au lac de Van 6 rue Lamartine, 75009 Grenoble: Epicerie Arax, 3 rue de Turenne,38000 Grenoble Lyon: Les halles de Bocuse chez Aklé Aix en Provence/ Pertuis et Toulon :La corbeille d'Orient Pernes les fontaines chez Philippe Deydier: 630 chemin de Bourjules, 84210 La clusaz chez Papaz ( restaurant)