Сливочный и вкусный Дахи Бхинди — идеален для обеда или ужина! скачать в хорошем качестве

Сливочный и вкусный Дахи Бхинди — идеален для обеда или ужина!

Сливочный и вкусный дахи бхинди — идеально подходит для обеда или ужина | Рецепты Дахи Бхинди на ужин | Рецепты Дахи Бхинди на обед | Дахи Бхинди Быстрый рецепт | Особый рецепт Дахи Бхинди | Рецепты ужина с дахи | Ужин Сабзи с Дахи | Обед Сабзи с Дахи | Вкусный рецепт дахи бхинди | Быстрый рецепт бхинди с дахи | Вкусные рецепты с дахи | Рецепты овощей с дахи | Шорты с рецептом Dahi Bhindi | Дахи Бхинди Сабзи | Бхинди Сабзи | Рецепты творожного бхинди на ужин | Стиль ресторана Дахи Бхинди | #trending #food #recipe #indianfood #viral #youtubeshorts #foodie #easyrecipe #foodlover #foodforfoodies #bhindi #bhindirecipe #bhindifry #dahibhindirecipe #dahibhindi #bhindisabji #bhindilovers #bhindi_master 📌Ингредиенты: Бхинди/дамский палец – 500 грамм, тонко нарезанный — Лук — 1 средний — мелко нарезанный. Творог – 1 стакан (100 грамм) Красный перец чили – 1 ч. л. Порошок Дхании – 1 ч. л. Порошок куркумы — 1/2 ч. л. Гарам Масала – 1 ч. л. Соль-по вкусу. Безан – 1 ч. л. Листья кориандра – для украшения. Зира – 1 ч. л. Хинг- 1/4 ч. л. Паста из имбиря и чеснока - 1/2 ч. л. Масло - для жарки на сковороде и 1 ч. л. для заправки сабзи 📌Способ приготовления: 1. Надрежьте бамию на небольшие кусочки и отложите в сторону. 2. В миске смешайте йогурт, соль, красный перец чили, куркуму, кориандр, гарам масалу и соль до образования однородной пасты без комочков. 3. В кастрюле разогрейте немного масла, обжарьте бамию до светло-коричневого цвета и хрустящей корочки, затем выньте и отложите в сторону. 4. В той же кастрюле с маслом добавьте зиру, асафетиду, пасту из имбиря и чеснока, затем нарезанный лук и хорошо обжарьте. 5. Теперь добавьте смесь из йогурта и готовьте, пока масло не отделится от стенок кастрюли. 6. Добавьте бамию и аккуратно перемешайте, накройте крышкой и готовьте 2-3 минуты. 7. Украсьте мелко нарезанной свежей кинзой и подавайте горячим с рисом/роти.