Салат из горькой дыни с креветками и свининой. Как приготовить горькую дыню, чтобы убрать горечь.... скачать в хорошем качестве

Салат из горькой дыни с креветками и свининой. Как приготовить горькую дыню, чтобы убрать горечь....

Ещё одна вкусная закуска, которой Дием хочет поделиться, — салат из горькой дыни. Горькая дыня — распространённый фрукт и овощ во вьетнамской кухне. Особенно во время Тэта тушеная горькая дыня становится незаменимым блюдом. Чтобы разнообразить вкус, я могу использовать горькую дыню для приготовления вкусного салата. При правильном приготовлении горькая дыня будет очень хрустящей, кисло-сладкий вкус и естественная горечь будут совсем незначительными. Этот салат из горькой дыни не только вкусный, питательный, но и простой в приготовлении. С рецептом заправки для салата, которым Дием поделился в видео, я могу использовать её для салата с корнем лотоса, куриного салата, салата с говядиной... это действительно вкусно. Давайте пойдём на кухню и приготовим салат из горькой дыни вместе с Диемом! 🌿 Ингредиенты: 2 горькие дыни / 2 горькие тыквы (300 г) 250 г свинины / 200 г свиной лопатки или свиной грудинки 500 мл воды / 500 мл воды 50 г шалота / 50 г шалота 30 г зеленого лука / 30 г зеленого лука 1 ч. л. соли / 1 ч. л. соли 300 г креветок / 300 г креветок 200 мл воды / 200 мл воды 100 г репчатого лука / 100 г репчатого лука 15 г сахара / 15 г сахара (1 ст. л.) 15 г уксуса / 15 г уксуса (1 ст. л.) 30 мл воды / 30 мл воды (2 ст. л.) 20 г вьетнамской кинзы / 20 г вьетнамской мяты 30 г жареного арахиса / 30 г жареного арахиса (2 л.) Жареный лук-шалот Креветочные чипсы ◽️ Соус для салата 50 г сахара 40 г рыбного соуса 30 г сока лайма 5 г соуса чили 3 г чеснока 3 г чили #diemnauy #goikhoqua #monngon __________________________________________ Музыка: Forest Lullabye — Asher Fulero Facebook:   / diemnguyen2009   © Авторские права принадлежат каналу Diem Nauy. © Видео размещено только на моём канале [Diem Nauy] и моей фан-странице. Несанкционированное копирование, редактирование или перезаливка видео запрещены.