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No vídeo de hoje a Bendita Mama Celia ensina a fazer uma sopa de legumes com salsão. Super rápida e prática de se fazer! ======================================= Receita: Sopa de Legumes com Salsão: 3 dentes de alho (amassados); 1 cebola média picada; 3 talos de salsão; 1 chuchu; 1 cenoura média; 2 batatas médias; 3 mandioquinhas pequenas; 1 pedaço de nabo ou 2 inhames; 1 tomate picado; Açafrão a gosto; 2 litros de água (quente). Modo de Preparo: Lave e corte os legumes. Lave os talos com folha de salsão e pique. Em uma panela, coloque: azeite, alho e a cebola. Refogue e acrescente os legumes todos picados. Coloque também o salsão e mexa bem. Acrescente a água quente. Sal a gosto. Deixe cozinhar e pronto! Dica da Mama: se vc gostar, depois de pronto acrescente alho frito no prato. Fica uma delíciaaa! Queijo ralado também. Vc escolhe o que gostar mais. E bom apetite!